三塚町のご当地グルメランキング
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1 - 21件(全21件中)
おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。
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3 富有柿
岐阜・大垣・養老
富有柿は岐阜県瑞穂市居倉で発祥した完全甘柿の一種です。果実はほぼ丸型で、果皮はすべすべで光沢があります。やわらかな果肉はとろけるようで、口全体に広がる甘さが特徴です。次郎...
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6 漬物ステーキ
岐阜
通常の漬物の食べ方はそのまま食べることが多いですが、岐阜県飛騨高山ではその漬物を焼いて食べます。乳酸発酵で熟成した白菜漬けを調理し直すことで、栄養価が高まり、美味しさが増...
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7 飛騨高山ラーメン
岐阜
岐阜県高山市で主に食べられている、地元では「中華そば」と呼ばれるご当地醤油ラーメンです。特徴はなんといってもスープの作り方。スープとたれを一緒に寸胴で煮込む製法は飛騨高山...
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8 各務原キムチ
岐阜・大垣・養老
各務原キムチは、韓国春川との姉妹都市交流がきっかけで誕生しました。各務原市の特産である「にんじん」と春川市の特産である「松の実」が入っているのが特徴で、辛さや酸味は自由で...
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10 岐阜 鮎料理
岐阜
岐阜県は、鮎釣りで有名な長良川、木曽川、揖斐川と多くの川を抱えております。特に天然の鮎は年々漁獲量も減っており非常に貴重です。定番の鮎の塩焼き、甘露煮が有名ですがその他に...
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11 飛騨そば
岐阜
岐阜県の北部に位置する飛騨は朝晩の温度差が激しい高冷地です。ここで生産されたそばの実は、上質で美味しく隠れた名産物です。高山市には6か所、飛騨古川には2か所、飛騨そばが食べ...
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13 飛騨とらふぐ
岐阜
なんと山国でとらふぐが!飛騨の美しい川の水で養殖されもはやブランド化している「飛騨とらふぐ」がとてもおいしいんです。そのコリコリとした食感と、ふぐの甘みは美味と思わず飛び...
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14 十六ささげ
岐阜
「十六ささげ」は身の中に十六粒の豆が入っていることから、命名されたとする説があります。しかし実際にはそれ以上の数の豆ができる事もあり、定かではありません。古くから食されて...
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17 堂上蜂屋柿
岐阜
堂上蜂屋柿とは、岐阜県の美濃加茂市で作られており、千年以上もの昔から受け継がれてきた極上の干し柿です。またの名を、「干し柿の王様」とも言われています。美濃加茂市蜂屋町が原...
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18 千石豆
岐阜・大垣・養老
千石豆は、岐阜県、飛騨・美濃地方の伝統野菜の一つです。緑色に三日月の形、味は独特の風味があります。千石船に似ていることから名付けられたと言われています。岐阜県では、明治時...
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19 宿儺かぼちゃ
岐阜
岐阜県高山市の特産品である「宿儺(すくな)かぼちゃ」は、古くから自家用野菜として栽培されていた飛騨の伝統野菜で、2001年に「宿儺かぼちゃ」と命名されました。現在では一個1,00...
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21 飛騨牛しぐれ寿司
岐阜
高山本線の駅弁と言えばやっぱりこれ「飛騨牛しぐれ寿司」は外すことができません。全国的にもあまり見られない、ローストビーフがメイン食材になっているんです。じっくりと煮込まれ...