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神戸は意外と知られていない果物の産地!特に神戸市北区では多くの苺が採れます。 池本農園では、 章姫、やよいひめ、紅ほっぺ、紅クイーン、甘クイーン、 そして <神戸ルージュ(神戸一号)>の 6種類の苺を園主が大切に育てています。 ☆ご当地 レア苺!≪神戸ルージュ≫☆ 「神戸ルージュ」は、約40年前に神戸に生まれた地苺です。 昔ながらの苺らしい、甘すぎず酸味が少し強い味わいで、肉質はやや硬め。 神戸ルージュは中まで鮮やかな赤が美しい、神戸のいちごです。 神戸ルージュは、露地栽培向けの品種で栽培が難しい品種。 これを園主がハウス栽培方法を改良し品種復活となりました。 なかなか市場に出回ることはないレアなご当地いちごです♪
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