裁ちそばまる家
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裁ちそばまる家のクチコミ一覧
1 - 1件 （全1件中）
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檜枝岐村のお蕎麦は裁ちそばというもので、一般的なざるそばとはちょっと違います。どこのお店でも裁ちそばを出しますが、まる家さんのがお気に入りです。冷やしかけそばを頼むと天かすが付いてくるので、冷やしたぬきになります。つるつるとのどごしがよく、独特のしっとり感がたまりませんね。
- 行った時期：2008年3月
- 投稿日：2008年3月16日
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