炭火焼あもんのクチコミ一覧

• ほたて焼き

  4.0

  • 家族

  東京都の、豊島区の池袋にあります、居酒屋さんの炭火焼きあもんさんでは、ほたての焼いたのがおいしかったです。

  • 行った時期：2016年12月
  • 投稿日：2019年7月5日

  

  グルメツウ aaaさん 女性／30代

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• 肉のこだわりがスゴイ！

  5.0

  • その他

  ご当地感:3.0／味:5.0／価格:5.0／サービス:5.0／雰囲気:5.0

  • ¥----
  • ¥----
  • ¥10,000〜¥14,999

  従来からある店の隣に開設した隠れ家的別店舗を利用しました。10〜12人程度入れるいかにも高級な設えの空間でした。肉はとにかくオーナーがこだわって仕入れた極上の珍しい部位、そして焼き方、食べるタイミング等のこだわりが凄まじい。が、よくあるオーナーやシェフのお仕着せがましさは一切ない。薬味も白トリュフや自家製のタマネギのマーマレードなどこだわりが随所に感じられる。肉をどう食するのがベストなのかを知り尽くした店だと思う。

  • 行った時期：2016年9月
  • 混雑具合：やや空いていた
  • 滞在時間：2〜3時間
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2016年9月20日

  

  なおきさん 男性／40代

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