八幡だんちょうてー
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醤油ラーメン(薄口) - 八幡だんちょうてーのクチコミ
グルメツウ yamaさん 男性/30代
- 一人
店内には叉焼を炙っている匂いが、まるで焼肉屋のように充満している。自家製で作っていて、叉焼のみの販売も行っている模様。スープは透き通った茶色をしていて魚介・節の優しい味だが、正直あっさり過ぎて麺によって持ち上がってこない。麺を全部食べ終わった頃に丼の底からゆず片が。スープに入れるより上から散らした方が良いような気がする。味玉は今まで食べた中では格段に甘みを感じる味付けになっているが、これはこれで美味しい。
- 行った時期:2012年12月
- 投稿日:2017年2月2日
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濃口醤油のラーメン
- ご当地感:
- 4.0
- 味:
- 4.0
- 価格:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 3.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 〜999円
- 夜:
- ----円
JR本八幡駅南口から近いところにあるラーメン店です。ラーメンの種類は醤油、味噌などいろいろあります。醤油も濃口と薄口がありました。濃口醤油のスープは黒い色をしていて、一見するとかなり濃そうですが、口にしてみると香りが良く、思ったほどは濃くなくて食べやすかったです。麺にもよく絡みました。チャーシューもおいしかったです。
詳細情報をみる
- 行った時期:2016年12月
- 投稿日:2017年11月17日
マルンマーレさん
-
スープが真っ黒!
ラーメンは、真っ黒なスープが特徴的。
見ためで感じるほど塩分は強くなく、醤油のマロヤカさがでていて美味しかったです。詳細情報をみる
- 行った時期:2012年6月
- 投稿日:2016年11月18日