炭焼 基のクチコミ

• 手抜かりなき美味しさはランチにも

  4.0

  一人

  ご当地感：

  4.0

  味：

  4.0

  価格：

  3.0

  サービス：

  3.0

  雰囲気：

  3.0

  朝：

  ----円

  昼：

  3,000円〜3,999円

  夜：

  ----円

  川越駅から徒歩数分の場所にあり、美味しいお酒と料理を求める多くのお客さまで毎夜賑わうお店です。
  ■『生ビール（アサヒ）』-650円-
  　・「お通し」-600円-
  ■『牛タン御膳』-2,200円-
  ごはんの上に敷かれた牛タンは、柔らかさとキュッと締まった歯応えを併せ持った仕上がり。特有の旨みに絶妙な塩気をまとわせた味わいはたいへん私好みで、料理を頬張る顔が思わずニヤついてしまいます。これに西京焼きや天ぷら盛り合わせ、茶わん蒸しなどが加わり、様々な美味しさが楽しめる内容となったメニューは漬物の漬かり具合までもが素晴らしく、たとえランチといえど手抜かりなき調理が施されていることが分かりますね。やや高めの価格にも「これであれば」と納得がいく御膳です。
  御膳を注文後すぐに追加した生ビールにお通しが付いていたため、少しばかり贅沢なランチとなりましたが、残ったのは美味しい料理を頂いたことによる満足感のみ。是非また頂きたいと思えましたね。美味しい料理の数々、ごちそうさまでした。

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  • 行った時期：2024年11月7日
  • 混雑具合：やや空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2024年11月8日

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  ひらりさん

  • グルメツウ
  • 男性／50代

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• 落ち着ついた店内

  4.0

  カップル・夫婦

  川越駅の近くにある蕎麦居酒屋です。なかなか落ち着ついた店内で、地鶏の焼き物、海鮮などお酒のつまみメニューのクオリティも高い。ここはなかなかの名店だ。そしてシメのそばがまたおいしい。のどごし抜群で、コシもしっかりとしています。蕎麦に力を入れているだけあって、最後がおいしいと気持ちいいですね。

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  • 行った時期：2018年12月
  • 投稿日：2018年12月24日

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  SHINさん

  • グルメツウ
  • 男性／30代

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