8番らーめん下庄店
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北陸の御本家版とは味が違う - 8番らーめん下庄店の口コミ
三重ツウ こぼらさん 男性/50代
- カップル・夫婦
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by こぼらさん(2019年9月28日撮影)
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基本メニューの野菜らーめん(醤油)とミニ炒飯のセットにしました。北陸の御本家版とは、スープの色からして違っています。濃いというか黒っぽい印象です。味も違っていました。個人的には岡山版の方がコクがあっておいしいと思います。
炒飯の盛り付けも違いを感じます。上が平らです。
- 行った時期:2019年9月28日
- 投稿日:2019年11月4日
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店の雰囲気は本拠地と変わりません
店内の様子。本拠地・北陸でも広まりつつある新世代の内装です。オーダー用のタブレットPCも配置されていました。
店員さんが着用しているユニフォームも、本拠地・北陸で今夏から広まり始めたものと同じです。見た目での違いはなく安心しました。8番らーめんのファンとしては、飛び地である岡山の店舗なので、何か違いがあるかなと実は期待もしていたりして。詳細情報をみる
- 行った時期:2019年9月28日
- 投稿日:2019年11月4日
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秘密は麺にあり
岡山版の醤油味スープ。色が黒っぽくて濃い印象です。私としては、味もこっちの方が良いと思います。店員さんに味の違いについて尋ねたら、麺は岡山で作ったものを使用しているとのことでした。スープは北陸から送られてくるものを使っているそうですが、麺が違うので、味はもちろん、麺を浮かせているスープの色も違ってくるのではないかとのことでした。不思議なものです。
北陸版との味の違いに気付くお客さんは、決して珍しくないようです。ただ私たちが、わざわざ中部地方より、「岡山流8番らーめん」を賞味しにやってきた事には驚かれました。詳細情報をみる
- 行った時期:2019年9月28日
- 投稿日:2019年11月4日
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北陸版と岡山版とは少し味が違う?
湯原温泉から三重へ帰るにあたり、わざわざ総社・倉敷方面へ遠回りしたのは訳がありました。北陸・石川が本拠地の「8番らーめん」店舗が、飛び地のように岡山県内に数店舗あるからです。私は「8番らーめん」の大ファンなのです。
うわさでは、北陸版と岡山版とは少し味が違う事を聞いており、機会があれば味わってみたいと思っていたのです。少々遠回りになっても、このチャンスを逃すわけにはいきません。
下庄店の営業時間はネットでは11:00〜24:00となっていますが、17:30すぎに行ったものの何か事情があったのか、夜の部は18:00開店になっていました。駐車場に車を駐めて、周囲を散策して時間が来るのを待ちました。店の外観は北陸と変わりません。詳細情報をみる
- 行った時期:2019年9月28日
- 投稿日:2019年11月4日