拉麺酒房熊人
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個性が光る味噌ラーメン - 拉麺酒房熊人のクチコミ
グルメツウ ヒゲ熊さん 男性/40代
- 友達同士
ご当地感:4.0/味:5.0/価格:4.0/サービス:4.0/雰囲気:4.0
- ¥----
- 〜¥999
- ¥----
味噌ラーメンは色々な場所で食べてきましたが、こちらの味噌ラーメンは今まで食べた事がないものでした。まず麺は平麺というより一般的なきしめんの半分くらいしたような薄くの幅広の縮れた麺。前に出過ぎないけど確実に利いている細切り生姜、味噌ラーメンでありがちなきつめの油ではないスープなど他にない要素が満載の一杯でした。なので最初スープを数杯飲み、麺をすすったときは違和感すら覚えたのですが、最終的にはスープを飲み干してしまうほど夢中になって食べていました。本当に美味しい一杯でした。ちなみに私はよくあるとろけるようなチャーシューより、こちらのチャーシューのようにしっかりとした食感と肉の旨みがあるチャーシューが好きです。
- 行った時期:2019年9月15日
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1〜2時間
- 人数:2人
- 投稿日:2019年9月15日
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なかなか出てきません
1時過ぎにお店に行き、1時10分には注文いたしましたが、ラーメンが出てきたのが2時でした。
異常に遅いです。
予定のあるお客さんでしたら注文した後帰ってしまっても仕方ないと思います。
美味しいとは思いますが限度があります。
お店に行く時間を見極めてから行ってください。詳細情報をみる
- 行った時期:2018年11月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1〜2時間
- 家族の内訳:お子様、配偶者
- 子どもの年齢:13歳以上
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2019年1月28日
-
ラーメン
非常に雰囲気あったので、ついつい長居をしてしまったほどです。ラーメンなんですが、しつこくなくておすすめですよ。
詳細情報をみる
- 行った時期:2018年4月
- 投稿日:2018年4月22日
しょくもつさん
-
忘れられない味とはこの味です。
- ご当地感:
- 2.0
- 味:
- 1.0
- 価格:
- 1.0
- サービス:
- 1.0
- 雰囲気:
- 1.0
- 朝:
- 4,000円〜4,999円
- 昼:
- ----円
- 夜:
- ----円
10年前に食べましたが、絶対に忘れられない味です。10年ぶりにどんな味だったか食べに行こうと思います。
詳細情報をみる
- 行った時期:2018年3月3日
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2018年3月3日
-
こだわりの一杯
上田市の住宅街の中にあるラーメンの名店です。
麺やスープにとにかくこだわり、それはメニューを見ただけで分かると思います。季節限定のメニューがありいつ行っても新しい発見があるお店です。詳細情報をみる
- 行った時期:2016年5月
- 人数:2人
- 投稿日:2016年8月23日
-
旨い
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 5.0
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- ----円
- 夜:
- 〜999円
深い味わいのスープに こしのある麺 また 行きたくなるラーメン店です
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- 行った時期:2014年10月5日
- 混雑具合:非常に混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2015年1月21日