善友寿しのクチコミ

• ランチがおすすめです

  4.0

  家族

  いつ先日、ランチを食べにいきました。おとくなランチセットがあり、リーズナブルにおいしいおすしを食べることができます。

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  • 行った時期：2016年11月
  • 投稿日：2016年12月1日

  

  aaaさん

  • グルメツウ
  • 女性／30代

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• オートロックからの隠れ家的お寿司屋さん ∴ 善友寿し

  4.0

  一人

  ご当地感：

  4.0

  味：

  4.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  4.0

  朝：

  ----円

  昼：

  1,000円〜1,999円

  夜：

  ----円

  善友寿しは、テレビチャンピオンの第八回全国寿し職人選手権チャンピオン、今井善友さんのお店でした。
  この場所は、車じゃなくて、歩いていても、なかなか見つけられない本格的な隠れ家寿司店です。
  まるで、スーパーマリオブラザーズの隠しゴールのようです。
  店内は結構賑わっていてランチタイムから常連も多そうです。
  お得な日替わりランチから、ちょっとリッチにランチコースと何種類か選べ、日替わりスペシャルランチを選択。
  日替わりスペシャルランチの内容は、
  日替りにぎり１０貫
  茶碗蒸し
  汁物
  小鉢
  手打ちうどん
  ウーロン茶
  わかさいも ←サービス？
  充実の内容で、コスパは高いと感じます。
  そして、料理一品一品も結構美味しく頂けました。
  注文から提供時間までは、結構迅速。
  作り置き出来るものはしている感じでしょうか？
  アワビは、小さいものが３つシャリに載せてあり、てまり寿司のような感じで、鮑がプチボリュームでしたが、コリコリとした食感が楽しめて、美味しくいただきました。
  マグロは少しパサッとした要素を少し感じましたが、マグロの濃い味があって、コクを感じ美味しく頂きました。
  ハマチ
  サーモン
  ツブは、鮑とまた違ったしなやかさと柔らかさのあるコリコリ感でまいうーでした。
  甘エビ
  いくらも手まり寿司で、のり巻きタイプでは無くて、海苔の磯の香りとの融合はありませんでしたが、イクラの味がしっかり分かる、味付けは優しいタイプのイクラを味わうことが出来ました。
  黒ガレイは、シュコシュコとした歯応えある食感で、淡白でクセが無くさっぱりとしていて、噛めば噛むほど甘みと旨みが口の中に感じて美味しかったです。
  マグロの中トロは、てまり寿司の感じで、白髪葱に覆われていて、コッテリと旨いトロの脂をアッサリと食べられるように工夫がされてます。
  イカ
  握りは、毎日の仕入れで変わるので、次回は何が出るのか楽しみですね♪
  手打ちうどんは、コシの強さと食感の良さが予想以上で満足でした。
  接客は、料理が終わるタイミングで、食後の飲み物を持って来るタイミングなど、終始手慣れた接客対応で、申し分ないように感じました。
  ８階から眺めの良い景色を見ながらのお寿司ランチもなかなか乙なものでした。

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  • 行った時期：2015年2月
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2016年10月31日

  

  yoshiさん

  • 北海道ツウ
  • 男性／40代

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• ランチ

  4.0

  家族

  札幌市の北区、新琴似四番通りに、あります、善友寿司さんは、ランチのうどんが、おいしくて、おすすめメニューです

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  • 行った時期：2015年12月
  • 投稿日：2018年6月4日

  

  aaaさん

  • グルメツウ
  • 女性／30代

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