蕎麦屋蛍のクチコミ

• 山間の自然豊かな古民家で味わう手打ち蕎麦。

  5.0

  カップル・夫婦

  ご当地感：

  5.0

  味：

  5.0

  価格：

  5.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  5.0

  朝：

  ----円

  昼：

  1,000円〜1,999円

  夜：

  ----円

  国道から山道に入り、お店の看板からは狭い道へと…すれ違うのは困難ですので、お帰りの際は、お店の奥側から県道に下ると良いです。駐車場は店の直ぐ上に数台と、少し登った先に数台駐車場が有ります。オープン前から入口で待ち受け表に名前を書いて開店を待ちます。順に席に案内されますので、セルフでお茶を持って来て席で注文を受けるのを待ちます。順番で伺いに来ますので、先を割って声を挙げないのがマナー…蕎麦は、深里と蛍の緑の二種類です。くるみダレを注文された方は、蕎麦が茹で上がる迄の間に、胡桃を擦りおりして下さい。押し潰して細かく砕いてから擦っていきます。擦り棒でバンバンと叩き割ると、うるさくて迷惑ですね…
  蕎麦はコシのあるしっかりと締まった感じで口当たりが良いです。
  深里は一番粉と二番粉の白い肌の優しい味わい…
  蛍の緑は藪までいかない、緑殻の混じった挽きぐるみ…
  どちらもかなりの高評価ですね…
  つゆもしっかりとカツオに椎茸かなぁ…が効いて香り豊かな味わいが、蕎麦にまとわり付き店内の雰囲気も合わさって、大変美味しく頂けました…
  遠方からでも行ってみる価値のあるお店です。

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  • 行った時期：2024年11月
  • 混雑具合：非常に混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2025年5月3日

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  kenさん

  • 新潟ツウ
  • 男性／60代

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• 山奥にある風情ある手打ちそばや（最近人気）

  5.0

  カップル・夫婦

  ご当地感：

  5.0

  味：

  4.0

  価格：

  3.0

  サービス：

  3.0

  雰囲気：

  5.0

  朝：

  ----円

  昼：

  1,000円〜1,999円

  夜：

  ----円

  昔は道路に突然「そば」ののぼりが立っていて、あまり訪れる人も多くないお店でしたが、この数年は口コミでだと思いますが、急に混むようになりました。
  お店の外で待つこともしばしば。それでも行っちゃうんです。
  店内へは入口で下足します。
  また、店内はランプで灯りをとっており、雰囲気あります。古民家でいただくそば。
  縁側に座ると外からの日差しが心地よく、そんな中でいただくそばはウマいに決まっているわけですね。
  天ぷらや、手作りコンニャクもありますが、やっぱり天ぷらはつけたいです。
  山で採れた山菜というのがいいですね。ここに変な冷凍のエビとかあっても興ざめします。
  見ているとまた行きたくなるお店です。
  ご夫婦でやっていて、冬季閉鎖します。

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  • 行った時期：2017年11月2日
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2018年1月23日

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  ゆかりさん

  • 男性／40代

  このクチコミは参考になりましたか？ 6 はい

• 雰囲気最高なお蕎麦屋さん

  5.0

  カップル・夫婦

  ご当地感：

  4.0

  味：

  5.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  5.0

  朝：

  ----円

  昼：

  1,000円〜1,999円

  夜：

  ----円

  店内はレトロな雰囲気と、囲炉裏があり、ランプで照らされた最高な空間。お蕎麦はもちろん、自家製の刺身こんにゃくやボリュームたっぷりな野菜天ぷらを美味しくいただきました。こんにゃくはプルンプルンでボリュームもあり、食べたことのない食感。
  最高なお蕎麦屋さんでした。

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  • 行った時期：2017年10月
  • 混雑具合：普通
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2017年10月25日

  

  ポン太さん

  • 男性／40代

  このクチコミは参考になりましたか？ 6 はい

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