わきもと
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はるちゃんさんのわきもとのクチコミ - わきもとのクチコミ
はるちゃんさん 男性/40代
ここの石焼ビビンバはとてもおいしく、値段もリーズナブルです。
今回は妻がビビンバのセットを注文し、私はビビン麺と黒豚軟骨を注文しました。
黒豚軟骨はセットにも入ってましたが、余りの美味しさに思わず追加で注文してしまいました。軟骨は予め軟らかく煮たものを焼くのでトロットロで、肉の旨味も十分出た上に、焼く事によって香ばしさが増し、それに黒酢たれとのコンビネーションが絶妙でした。
たれは普通の甘いたれも美味しいのですが、やはり黒酢たれがお奨めです。
ビビン麺は(韓国で超激辛のを食べて病みつきになったせいで)味が薄く感じましたが、店の人に言ったらわざわざ辛だれ(最初から掛かっているもの)とコチュジャンと両方持って来てくれたので、好みの辛さにすることが出来、これもボリューム満点で大満足でした。
とにかく他のメニューもですが、材料一つ一つが美味しくボリュームもあるので、霧島に泊まる時には、宿で夕食を頼まずに(費用を浮かす意味もありますが)、ここで夕食を済ましています。
- 行った時期:2011年5月27日
- 投稿日:2011年5月30日
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