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絶品マトン - 成吉思汗だるま・本店のクチコミ

u-minさん

北海道ツウ u-minさん 男性/20代

4.0
  • カップル・夫婦

行列ができる人気店です。グランドメニューの成吉思汗マトンを頼みましたがめちゃくちゃ美味しい。ビールと合いますね。タレにニンニクと唐辛子を入れるのは驚きました。

  • 行った時期:2017年11月
  • 投稿日:2018年3月14日
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    カップル・夫婦

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    ■『生ジョッキ』-605円-(×2)
    ■『お通し』-220円-(×2)
    ■『キムチ』-385円-
    ■『成吉思汗』-1,190円-(×2)
    ■『ヒレ肉』-1,485円-
    着席するや否や、炭火で焼く専用鍋へタマネギ、ネギ、羊脂がセットされ、肉などの注文はその後から。肩ロースやモモなど、マトンの様々な部位が切り立てで一皿の中に入っている「成吉思汗」は、肉の新鮮さからか羊特有のクセが少なく、炭火で焼くことによって肉の旨みも際立っています。こいつに特製タレを付けて頂けば、なんとまあ美味しいことか。あっさりと控えめな風味のタレですが、肉の旨みを損なわず、その味わいに広がりを与えてくれます。
    脂身の少ない「ヒレ」からは更にクセが排除されているように思え、羊肉の旨みだけがより一層強調されていると感じました。いずれの肉も美味しさの水準は相当高く、気付けば夢中になってパクついておりました。こりゃ旨いわ。

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    • 行った時期:2022年5月20日
    • 投稿日:2024年12月3日

    ひらりさん

    ひらりさん

    • グルメツウ
    • 男性/50代
  • ジンギスカン

    5.0

    家族

    北海道の札幌市の中央区の、大通りちかくにあります、成吉思汗だるま本店さんは、ジンギスカンが、おいしかったです。

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    • 行った時期:2015年12月
    • 投稿日:2018年9月19日

    aaaさん

    aaaさん

    • グルメツウ
    • 女性/30代
  • 厚みがあるジンギスカン

    4.0

    友達同士

    札幌でとても有名なジンギスカンのお店です。厚みがあるジンギスカンでとてもおいしいです。臭みもないです。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2018年5月
    • 人数:2人
    • 投稿日:2018年8月6日

    hさん

    hさん

    • 北海道ツウ
    • 女性/30代
  • 成吉思汗だるま・本店

    4.0

    一人

    お肉は柔らかく臭みがなく、とても美味しかったです。お酒がすすむ、料理がたくさんありました。店員さんの対応がとても良いです。

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    • 行った時期:2017年11月
    • 投稿日:2018年4月18日

    ハッシーさん

    ハッシーさん

    • グルメツウ
    • 男性/30代
  • さやさんのクチコミ

    4.0

    友達同士

    のうこうで美味しかったです。おすすめ。またいきたい。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2018年1月
    • 投稿日:2018年1月7日

    さやさん

    さやさん

    • グルメツウ
    • 女性/20代

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