刀屋そば店
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nabeさんの刀屋そば店のクチコミ - 刀屋そば店のクチコミ
お宿ツウ nabeさん 男性/40代
池波正太郎さんが愛したお店ということで行きました。
麺はコシがあって、歯ごたえを楽しむお蕎麦ですので、更科ですとか、繊細な味とはちょっと違います。
つゆはダシが効いてるので美味いですネ。
なによりここはボリュームが凄くて、下から順に小・中盛り・普通・大盛りとなっています。
普通がザルで700円ですが、麺は3人前くらいありそうです。
- 行った時期:2010年11月30日
- 投稿日:2010年11月30日
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行列で断念
上田に出張の際にランチで勧められた刀屋さんへ向かうと平日なのに行列があり、悩むも外の暑さになくなく断念しました。せっかく来たのだから現地の有名店でお蕎麦食べたかったので残念でした。
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- 行った時期:2024年6月
- 混雑具合:非常に混んでいた
- 投稿日:2024年7月4日
K-NAKAさん
-
お蕎麦がバリカタで美味しかったです
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 5.0
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 〜999円
- 夜:
- ----円
店員のお兄さんが 混んでる中でも丁寧にそばの量やメニューなど説明してくれて お漬け物まだサービスしてくれたりと とても良いお店でしたよ
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- 行った時期:2022年11月12日
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 家族の内訳:お子様、配偶者
- 子どもの年齢:13歳以上
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2022年11月14日
-
名物の真田そば
名物の真田そばは、具材のキノコ、お味噌をが入った器に出汁を入れ、お味噌を溶いた汁に冷たい蕎麦を浸けていただきます。最初は、蕎麦に味噌?とおもいましたが、これが意外にいけます。また、このお店の蕎麦は盛りがいいのが特徴で、大盛は1kgありますのでご注意を。
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- 行った時期:2022年8月
- 投稿日:2022年9月13日
-
デカ盛り
普通でも2人前の量があります。少食の方はお気をつけください。大食漢でも普通盛りがおすすめです。そのくらいで満足できる量です。
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- 行った時期:2022年6月
- 投稿日:2022年6月10日
-
はじめての真田そば
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 4.0
- 価格:
- 4.0
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 1,000円〜1,999円
- 夜:
- ----円
刀屋さんには何度も訪れていますが、なぜか注文したことがなかった「真田そば」。味噌を出汁で溶いたつけ汁で太めのそばをわしわし食べる。味噌のつゆで食べるそばは初めてでしたが、意外な発見でおいしかったです。
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- 行った時期:2022年2月5日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2022年2月22日