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何度食べても美味しいくるみ蕎麦と新発見の真田そば - 刀屋そば店のクチコミ

トミちゃんさん

お宿ツウ トミちゃんさん 男性/50代

5.0
  • 家族

ご当地感:5.0/味:5.0/価格:4.0/サービス:5.0/雰囲気:5.0

  • ¥----
  • ¥1,000〜¥1,999
  • ¥----

今まで3回程仕事で来訪しております。一回、二回目は、もり、ざるを食べました。三回目にくるみそばをいただきました。くるみだれとかえしを合わせ、おろしとネギを加えて食べる。非常に癖になる旨さです。蕎麦は太麺で噛み応えがあるので、普通サイズで量は十分満足。今回は、戸倉温泉への旅行際に長男が旨いそばが食べたいと言うので一緒に訪問。11:40に到着しましたが、6人待ちでした。休日は混んでるんだなーと思いました。長男が真田そばを選択。だしと信州みそを自分で混ぜ合わせ、好みによりかえしを加えて薬味はくるみと同じで食べます。こちらも大盛でもペロリと食べれる程美味しいとの事でした。刀屋さん万歳。又、伺います。

  • 行った時期:2020年7月23日
  • 混雑具合:やや混んでいた
  • 滞在時間:1時間未満
  • 家族の内訳:お子様
  • 子どもの年齢:13歳以上
  • 人数:2人
  • 投稿日:2020年7月25日
  • このクチコミは参考になりましたか?4はい

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  • 行列で断念

    2.0

    一人

    上田に出張の際にランチで勧められた刀屋さんへ向かうと平日なのに行列があり、悩むも外の暑さになくなく断念しました。せっかく来たのだから現地の有名店でお蕎麦食べたかったので残念でした。

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    • 行った時期:2024年6月
    • 混雑具合:非常に混んでいた
    • 投稿日:2024年7月4日

    K-NAKAさん

    K-NAKAさん

    • グルメツウ
    • 男性/40代
  • お蕎麦がバリカタで美味しかったです

    5.0

    家族

    ご当地感:
    5.0
    味:
    5.0
    価格:
    5.0
    サービス:
    5.0
    雰囲気:
    5.0
    朝:
    ----円
    昼:
    〜999円
    夜:
    ----円

    店員のお兄さんが 混んでる中でも丁寧にそばの量やメニューなど説明してくれて お漬け物まだサービスしてくれたりと とても良いお店でしたよ

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    • 行った時期:2022年11月12日
    • 混雑具合:やや混んでいた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 家族の内訳:お子様、配偶者
    • 子どもの年齢:13歳以上
    • 人数:3人〜5人
    • 投稿日:2022年11月14日
  • 名物の真田そば

    4.0

    一人

    名物の真田そばは、具材のキノコ、お味噌をが入った器に出汁を入れ、お味噌を溶いた汁に冷たい蕎麦を浸けていただきます。最初は、蕎麦に味噌?とおもいましたが、これが意外にいけます。また、このお店の蕎麦は盛りがいいのが特徴で、大盛は1kgありますのでご注意を。

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    • 行った時期:2022年8月
    • 投稿日:2022年9月13日

    げんちゃんさん

    げんちゃんさん

    • お宿ツウ
    • 男性/50代
  • デカ盛り

    4.0

    その他

    普通でも2人前の量があります。少食の方はお気をつけください。大食漢でも普通盛りがおすすめです。そのくらいで満足できる量です。

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    • 行った時期:2022年6月
    • 投稿日:2022年6月10日

    マッスルさん

    マッスルさん

    • 男性/40代
  • はじめての真田そば

    4.0

    一人

    ご当地感:
    5.0
    味:
    4.0
    価格:
    4.0
    サービス:
    5.0
    雰囲気:
    4.0
    朝:
    ----円
    昼:
    1,000円〜1,999円
    夜:
    ----円

    刀屋さんには何度も訪れていますが、なぜか注文したことがなかった「真田そば」。味噌を出汁で溶いたつけ汁で太めのそばをわしわし食べる。味噌のつゆで食べるそばは初めてでしたが、意外な発見でおいしかったです。

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    • 行った時期:2022年2月5日
    • 混雑具合:普通
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2022年2月22日

    げんちゃんさん

    げんちゃんさん

    • お宿ツウ
    • 男性/50代

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