木曽路 ふじみ野店のクチコミ

• お出汁と割り下が底上げする霜降肉の美味

  5.0

  カップル・夫婦

  ご当地感：

  3.0

  味：

  5.0

  価格：

  3.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  3.0

  朝：

  ----円

  昼：

  ----円

  夜：

  6,000円〜7,999円

  ふじみ野市は川越街道沿いにあるこちらは、埼玉県内だけでも11店舗を展開する日本料理のチェーン店。しゃぶしゃぶとすきやきがメニューの2本柱となっており、私たちはすきやきをメインに注文を行いました。
  ■『上すきやき』-5,390円-（×2）
  　・先付
  　・すきやき（和牛霜降肉／野菜盛）
  　・玉子
  　・トマトサラダ
  　・きしめん
  　・御飯
  　・香の物
  　・デザート（「抹茶アイスクリーム」を選択）
  ■『玉子（追加分）』-110円-（×2）
  ■『てっさ（ハーフ）』-2,200円-
  ■『グラス生ビール（中）』-792円-（×2）
  ■『ハイボール』-715円-
  ■『黒烏龍茶』-495円-
  お出汁と割り下で調理されたすきやき。牛肉のランクに応じて3種類（国産牛ロース肉、和牛霜降肉、和牛特選霜降肉）がメニューにあり、私たちは和牛霜降肉が頂ける「上すきやき」を注文しましたが、まず素材となる牛肉自体が美味しいです。旨みあふれる味わいと柔らかい上質な食感のみで満足できる逸品は、前述のお出汁と割り下によってその特長が引き立てられ、美味しさも大きく底上げされていました。野菜もまた然り、決して小さくない食事前の期待にきちんと応えられる水準のすきやきであると思います。
  すきやき前に頂いた一杯は、ふぐの刺身である「てっさ」と共に。弾力ある歯応えはもちろん、初めは淡泊も噛むごとに広がる特有の旨みがポン酢の酸味と絶妙にマッチ。こちらはこちらで、なんとも贅沢な肴になりましたね。

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  • 行った時期：2024年12月24日
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2024年12月25日

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  ひらりさん

  • グルメツウ
  • 男性／50代

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• ランチはオトクです。

  4.0

  カップル・夫婦

  ご当地感：

  3.0

  味：

  4.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  4.0

  朝：

  ----円

  昼：

  2,000円〜2,999円

  夜：

  ----円

  ファミレスよりワンランク上の法事などでつかえる空間と料理を提供するお店です。
  夜は一人５千円程度からの予算ですが、昼は１５００〜２５００円とリーズナブルに楽しめます。
  ランチはおススメです。
  

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  • 行った時期：2017年5月
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2017年5月14日

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  タヌ君さん

  • グルメツウ
  • 男性／50代

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• セレブな気分に・・・

  4.0

  家族

  ちょっとお高めですが、接客も丁寧だし料理もおいしいしゆったりできます。
  しゃぶしゃぶを食べましたが、お肉もいいお肉を使っていて本当に美味しかったです。

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  • 行った時期：2016年1月
  • 投稿日：2016年9月8日

  

  babeeさん

  • グルメツウ
  • 女性／40代

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