はなの舞 柳川駅東口店の口コミ一覧

• 味には好みがありますのであまり言いたくないのですが

  1.0

  • 友達同士

  ご当地感:2.0／味:1.0／価格:1.0／サービス:3.0／雰囲気:4.0

  • ¥----
  • ¥----
  • ¥8,000〜¥9,999

  最初に頼んだ刺身は、どれも冷凍を水で解凍しているのではないかと思われるほど味がせず、視覚からの情報がなければ何の刺身かわかりません。
  柔らか牛タンたたき風は、ボイルしてあるような色合いで、咬み応えのない柔らかなハムのようで、歯応えも味もありません。
  鮮魚の青唐たたきは更にひどく、たたいたものを洗ったかのように味のしない魚でした。
  クジラベーコンもゴマサバも同じく、咬んですぐにそのものの味は感じず、咬み進めて初めてそれとわかるようなものです。
  串ものでも食べようかと串焼盛り合わせを頼みました。
  ところが、ボンジリやせせりは焼きがあまく脂そのものといった食感で、食べてるそばから食傷気味になり完食することもできません。
  一番美味しかったのが、仕方なく頼んだポテトフライだったことは残念でなりません。
  他県からのお客さんをもてなすのに知人から勧められたこの店だったのですが、残念でありとても申し訳ない気持ちになりました。
  店内は広く、中央に厨房がありその周りにボックス席を配置してある、効率的な動線を活かした造りです。
  メニューも豊富で、とても美味しそうに見える写真で構成されています。
  経営戦略としてコンサルが手腕を振るったと思われますが、料理のことを何も知らない素人が作ったのではと感じる料理でした。
  柳川駅近辺には、他所からのお客さんを接待するお店が少ないのでここに期待していたのですが、味が云々では無い心地よくないお店であったのでペンを取らせていただきました。
  追伸
  生搾りパインサワーは、生のパインを自分で絞る洒落た飲み物ですが、これも冷凍パインを水で洗っているのではと思えるほどシャブシャブで味がせず、見た目はともかくパインの搾りかすサワーといったものでした。

  • 行った時期：2018年6月
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：2〜3時間
  • 人数：2人
  • 投稿日：2018年7月4日

  

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  takeさん 男性／50代

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