しげのぶ
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ようやく解除の緊急事態宣言、「しげのぶ」も健在! - しげのぶのクチコミ
グルメツウ sumoさん 男性/50代
- 一人
ご当地感:5.0/味:5.0/価格:4.0/サービス:4.0/雰囲気:5.0
- ¥----
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- ¥3,000〜¥3,999
2021年10月9日(土曜日)、待ちに待った緊急事態宣言解除、早速、半年ぶりに「しげのぶ」再訪。中生(550円)。のどを潤す。マイタケ天ぷら(530円)。塩も、天つゆもついてくる。塩を振りかけてかじる。発芽にんにくの酒蒸し(670円)。これを楽しみに持っていた。にんにくの甘い香りと根っこの根菜感がたまらない一品。しげのぶでしか出会えない味である。梅一輪一合(530円)。黒ゴマつくね(530円)。真っ黒のつくね、黒ごまの風味が香ばしい。梅一輪追加。アジフライ(760円)。前回も感動したが、サクサクにしてふんわり、塩とからしでお酒に合うことこの上なし。全体的に50円ほど値上がりしていたが、それでも厳しいのであろう。応援しています。緊急事態解除を待ちわびていたお客がここにも大勢いた。
- 行った時期:2021年10月9日
- 混雑具合:非常に混んでいた
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2021年10月17日
- このクチコミは参考になりましたか?1はい
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コロナ禍の絶品アジフライ
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- ----円
- 夜:
- 3,000円〜3,999円
2021年3月7日日曜日開店直後に入店。すでに先客がいる。中生(500円、外税以下同様)。おすすめにある、メヒカリの唐揚げ(420円)。小ぶりのものが二尾、かりかりで、ビールに合う。梅一輪一合辛口(480円)。発芽にんにくの酒蒸し(420円)。昨年の同じ頃に訪れて感動した逸品。にんにくのあまくやわらかい香りとお酒のコンビが絶妙である。さつま美人グラス(450円)。そして本日目当てのあじフライ(680円)。これがまたすばらしくて究極のサクサク。三尾を一つずつかじる。白水グラス(450円)でのどをうるおしながら、またサクサク。いつの間にやら満席御礼となっていた。コロナになんぞ負けないであろう。蘇我に「しげのぶ」あり。
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- 行った時期:2021年3月7日
- 混雑具合:非常に混んでいた
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2021年3月10日
-
一人呑みを堪能できる、お食事処の名店
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- ----円
- 夜:
- 4,000円〜4,999円
2020年3月11日5時過ぎ入店。続けざまに一人客、二人連れも来店。生ビール500円(税別、以下同様)。鳥の唐揚げ580円。一口サイズにカットされている。食べやすい。一つ口に放り込んではビール。手作りがんも680円。とろみのかかった汁に大ぶりのがんもが一つ。これが、通常のがんもではなく、ほとんど豆腐のようなやわらかさでふわふわ。うまい。梅一輪(一合)480円。発芽にんにくの酒蒸し420円。これが秀逸で、芽が出て根も生えているにんにくをそのまま、ごま油に塩の入ったたれに浸して食べる。酒蒸しのにんにくの甘みと塩気のきいたごま油との相性が見事である。翌日も、これを求めてこの店に再びやってくることになる。さつま美人(グラス)450円。続けて、天ぷら盛り合わせ880円。海老もさらっと揚がっており、さくさくにしてうまみが凝縮されている。翌日は、山菜の天ぷら680円を頼んだが、抹茶塩でたべるタラの芽やウドがすばらしかった。とろろ磯辺揚げ580円。ねっとりせず、驚くほどやわらかな食感で磯辺揚げの概念がくつがえされる。カウンターに座って一人でぼんやりテレビを見ながら、おいしいつまみと酒を飲めるこのうえない極楽が、ここにはある。また来たい。
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- 行った時期:2020年3月11日
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2020年3月14日