残念 - テンネンイシガマクガヤマキッチンのクチコミ

川上さん男性／60代

1.0

カップル・夫婦

ご当地感:4.0／味:1.0／価格:1.0／サービス:1.0／雰囲気:3.0

¥----
¥----
¥8,000～¥9,999

事前に電話して予約して訪問。予約の際にコロナ禍の中なので料理を事前にシェアして出せるか確認したところOKとの事で安心して訪問。注文する際にも事前にシェアして出す様に言いましたが、そのまま料理が出て来ました。クレームを言いましたが次の料理もそのまま出て来たので再度クレームを言い、次の肉料理をシェアで出して欲しいと伝えたら、外国人のシェフがすっ飛んで来て、辿々しい日本語で自分の料理はシェアすると美しなくなるとか色々言うので、そもそも予約の時以降何度もシェアの件を言ったはずと言うと、日本語が良くわからないと言われた。最後の肉料理はようやく2名分にシェアして、出て来た。が、牛肉は固く、ソーセージはとても癖があり、鶏肉のソテーは普通の味。とても腕が良いとは思えません。半分程残して精算に向かったらシェフが飛んで来て、何で残すのか？と言われたので正直に伝えた。牛肉は固いと言ったら自分も食べたけど柔らかいと。まるでお客の感想は間違いだと言う様に。お客の意見を素直に受け入れない料理人は駄目だと思う。ここは外国じゃなく日本なんだからその国の文化に合わせて変化していかないと、長続きしないのでは。知人の紹介て40分掛けて言ったのに気分も悪くとっても残念な晩ご飯でした。2度と行きません。

行った時期：2020年12月12日
混雑具合：空いていた
滞在時間：1時間未満
投稿日：2020年12月12日
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