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村山造酢

『千鳥酢』は京料理に欠かせない調味料_村山造酢

『千鳥酢』は京料理に欠かせない調味料

  • 評価分布

    満足
    0%
    やや満足
    100%
    普通
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    やや不満
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    不満
    0%

村山造酢について

京料理の酢の物には酸味の強すぎる酢は不向き。厳選した米を醸造した、村山造酢の『千鳥酢』は酢の刺激臭が少なく、まろやかさと香りを感じさせる名品。生酢でも十分飲めるのでチャレンジしてみるのも悪くない。酢の物の味を引き立てるということから、京都をはじめ多くの料亭がここの酢を使っている。

料亭で愛用されている『千鳥酢』のお店


※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

営業期間 営業:8時30分〜17時
定休日:日祝日
所在地 〒605-0005  京都府京都市東山区三条大橋東3-2 MAP
交通アクセス (1)京阪本線三条駅より東へ徒歩7分、三条通り沿い

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村山造酢のクチコミ

  • 料理に使いやすい

    4.0

    一人

    ツンとしたクセが少なく、まろやかな味なのでいろいろなものと和えて使っています。飲み物と割って飲んでもおいしいですよ。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2013年10月
    • 投稿日:2016年1月17日

    まめすけさん

    まめすけさん

    • 京都ツウ
    • 男性/40代

    このクチコミは参考になりましたか? 0

村山造酢の基本情報

※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

名称 村山造酢(ムラヤマゾウス)
所在地 〒605-0005 京都府京都市東山区三条大橋東3-2
  • 観光MAP
  • 印刷用MAP
交通アクセス (1)京阪本線三条駅より東へ徒歩7分、三条通り沿い
営業期間 営業:8時30分〜17時
定休日:日祝日
料金 その他:千鳥酢360ml 441円
駐車場 周辺有料Pあり
最近の編集者
じゃらん
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村山造酢の訪問者傾向

みんなが行った時期

  • 1月
  • 2月
  • 3月
  • 4月
  • 5月
  • 6月
  • 7月
  • 8月
  • 9月
  • 10月
  • 11月
  • 12月

訪問者の特徴

滞在時間
  • 1時間未満 0%
  • 1〜2時間 0%
  • 2〜3時間 0%
  • 3時間以上 0%
混雑状況
  • 空いている 0%
  • やや空き 0%
  • 普通 0%
  • やや混雑 0%
  • 混雑 0%
年齢層
  • 10代 0%
  • 20代 0%
  • 30代 0%
  • 40代 100%
  • 50代以上 0%
男女比
  • 男性が多い 100%
  • やや男性多 0%
  • 約半数 0%
  • やや女性多 0%
  • 女性が多い 0%
訪問人数
  • 1人 100%
  • 2人 0%
  • 3〜5人 0%
  • 6〜9人 0%
  • 10人以上 0%
子供の年齢
  • 0〜1歳 0%
  • 2〜3歳 0%
  • 4〜6歳 0%
  • 7〜12歳 0%
  • 13歳以上 0%

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