店主のそばへの情熱あり - 福伝のクチコミ

福伝の新着クチコミ

• 念願のとおじ蕎麦

  4.0

  一人

  ご当地感：

  5.0

  味：

  4.0

  価格：

  3.0

  サービス：

  3.0

  雰囲気：

  4.0

  朝：

  ----円

  昼：

  2,000円〜2,999円

  夜：

  ----円

  前から気になっていた“とおじ蕎麦”をやっと食べられた。乗鞍高原や戸隠で蕎麦を食べ歩いたけど、なかなか“とおじ蕎麦”にたどり着けなかった。やっとの思いで福伝に来ることができた。ここでは一人前から食べられるので、一人旅には助かる。トッピングを3種類も頼んだのでおじやセットも付けて￥2,400はちょっと贅沢だけど、折角なので挑戦した。ちょうどみぞれ模様で寒かったこともあり、温まり大満足できた。今度は家内にも食べさせてあげたい。

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  • 行った時期：2020年2月22日
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2020年3月19日

  • 
  • 

  

  okaponさん

  • グルメツウ
  • 男性／60代

• とうじそばがこんなに美味しいとは…

  5.0

  一人

  ご当地感：

  5.0

  味：

  5.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  3.0

  雰囲気：

  5.0

  朝：

  ----円

  昼：

  1,000円〜1,999円

  夜：

  ----円

  　私は蕎麦は冷たい派ですが薄着で寒かった事からとうじ蕎麦を食べました。一口食べた所、予想を超える美味しさに箸が止まりませんでした。蕎麦を食べ終わった後におじや（大盛ご飯と卵）を注文しご飯を投入しひと煮立ち後に卵をかけてもうひと煮立ちさせ食しました。これがまた熱々で美味しい。また長野に来た時には是非食したいと思います。

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  • 行った時期：2019年5月7日
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2019年5月16日

  

  茶トラ白さん

  • 男性／50代

• おいしい

  4.0

  家族

  しゃぶしゃぶの要領で竹籠に入れた蕎麦を鉄鍋の中で茹でて頂く独特の蕎麦です。 店内にはテーブル席と座敷があり、いずれの席でもコンロを用意してくれます。

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  • 行った時期：2018年10月
  • 投稿日：2018年10月1日

  

  みっちゃんさん

  • グルメツウ
  • 女性／40代

• 「とうじそば」を注文

  4.0

  一人

  「とうじ」とは、ひたし・あたためるという意味があり、甘い香り立ち昇る大鍋で、旬の山菜やきのこ野菜を煮立て、その汁の中へ小割りしたそばをとうじかごに入れ、さっとあたため食します。

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  • 行った時期：2017年10月31日
  • 投稿日：2017年12月20日

  • 

  

  ギグスさん

  • 京都ツウ
  • 男性／40代

• 地元スタイル

  4.0

  一人

  せっかくなので地元スタイルの「とうじそば」を注文。奈川のそばは、標高1,200ｍの高冷地で育った風味のとても良いそば。

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  • 行った時期：2017年10月31日
  • 投稿日：2017年12月20日

  • 

  

  ギグスさん

  • 京都ツウ
  • 男性／40代

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