石挽そば処 もえぎ野
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石挽そば処 もえぎ野
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とうじそばは具材の入った鍋に蕎麦を投じ入れると言う意味があるとか…
北アルプス山麓の本格手打ちそば店
この地方に伝わる『とうじそば』１３６５円
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評価分布
石挽そば処 もえぎ野について
標高９００ｍの自家農園で栽培した玄そばを、毎日石臼挽きして作った風味豊かなそばは絶品。じっくり寝かせたかえしに、本場厚削り本節・鯖節・そうだ節のだしを加え、絶妙な味を醸し出すつゆに良く合う。こちらでは「そば栽培オーナー農園」を実施するほか、「あさひそば打ち道場もえぎ野」も併設している。
コシのある二八そばを自慢のつゆでご賞味あれ
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 営業期間 |
営業：11時〜20時（LO19時30分） 定休日：水 休業：定休日が祝日の場合は翌日休 |
|---|---|
| 所在地 | 〒390-1104 長野県東筑摩郡朝日村古見278 地図 |
| 交通アクセス | (1)長野道塩尻ICよりR19経由、サラダ街道方面へ25分 |
| 平均予算 |
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石挽そば処 もえぎ野のクチコミ
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お出汁がとにかく美味しい
- ご当地感：
- 5.0
- 味：
- 5.0
- 価格：
- 5.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- 2,000円〜2,999円
- 夜：
- ----円
今回2回目の来店となりました。朝日村の「もえぎ野」さん。ここの「とうじそば」が食べたくて…
関西人の私も大満足のお出汁に鴨肉や山菜がたっぷりと。そこにお蕎麦をとうじ籠に入れてちゃぷちゃぷ。具材もお蕎麦もお出汁も大満足のお味です。食べれる方はここにご飯を入れて雑炊にされるそうですが、天ぷらの盛り合わせも食べていたのでそこまでは食べれませんでした。天ぷらもサクサクでオススメです詳細情報をみる
- 行った時期：2017年11月27日
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：1時間未満
- 家族の内訳：親・祖父母、配偶者
- 人数：3人〜5人
- 投稿日：2017年11月28日
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石挽そば処 もえぎ野の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | 石挽そば処 もえぎ野（イシヒキソバドコロモエギノ） |
|---|---|
| 所在地 |
〒390-1104 長野県東筑摩郡朝日村古見278
|
| 交通アクセス | (1)長野道塩尻ICよりR19経由、サラダ街道方面へ25分 |
| 営業期間 |
営業：11時〜20時（LO19時30分） 定休日：水 休業：定休日が祝日の場合は翌日休 |
| 料金 |
大人：入場料無料 その他：ざるそば840円、鴨汁そば1260円 |
| 駐車場 | あり（無料） 100台 |
| 最近の編集者 |
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石挽そば処 もえぎ野の訪問者傾向
みんなが行った時期
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1月
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2月
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3月
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4月
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5月
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6月
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7月
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8月
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
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- 1時間未満 100%
- 1〜2時間 0%
- 2〜3時間 0%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
-
- 空いている 100%
- やや空き 0%
- 普通 0%
- やや混雑 0%
- 混雑 0%
- 年齢層
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- 10代 0%
- 20代 0%
- 30代 0%
- 40代 0%
- 50代以上 100%
- 男女比
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- 男性が多い 0%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 100%
- 訪問人数
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- 1人 0%
- 2人 0%
- 3〜5人 100%
- 6〜9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
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- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 0%
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