田村長
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田村長
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食べきりサイズの鯖のへしこ漬

鯖街道

若狭湾の美味がずらりと店頭に並んでいる

若狭の鮮魚一夜干しは、うす塩仕立て
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評価分布
田村長について
若狭の特産品のひとつに挙げられる小鯛のささ漬。田村長は、この小鯛のささ漬をはじめ数々の若狭の魚介加工品を製造販売する。現在の主人は6代目で、代々磨き続けてきた味と技は全国に多くのファンを持つ。ほかに人気は、鯖街道の名前の由来にもなった鯖のへしこ(米糠漬け)や地魚の一夜干しなど。
6代目の主人が守る秘伝の製法と味の伝統
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
営業期間 |
営業:9時〜18時 休業:日曜、又は水曜不定 |
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所在地 | 〒917-0084 福井県小浜市小浜広峰14 地図 |
交通アクセス | (1)JR小浜線小浜駅より海方面へ徒歩5分 |
平均予算 |
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田村長のクチコミ
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田村長
- ご当地感:
- 4.0
- 味:
- 4.0
- 価格:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
お土産に小鯛のささ漬や鯖のへしこ漬などを買って帰りましたがとても美味しかったです。また小浜にいったときには寄りたい。
詳細情報をみる
- 行った時期:2016年4月
- 投稿日:2018年7月24日
このクチコミは参考になりましたか? 1
-
鯖街道
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 3.0
- サービス:
- 3.0
- 雰囲気:
- 3.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 1,000円〜1,999円
- 夜:
- ----円
小浜の鯖街道の商店街にある、お魚専門店。
此処の魚の缶詰も好きだし、小鯛の笹漬けを使って作る手毬ずしも好き。
NHKの連続TV小説ちりとてちんの舞台が、此処小浜。詳細情報をみる
- 行った時期:2013年8月
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2016年9月2日
このクチコミは参考になりましたか? 0
田村長の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
名称 | 田村長(タムラチョウ) |
---|---|
所在地 |
〒917-0084 福井県小浜市小浜広峰14
|
交通アクセス | (1)JR小浜線小浜駅より海方面へ徒歩5分 |
営業期間 |
営業:9時〜18時 休業:日曜、又は水曜不定 |
料金 |
その他:鯖のへしこ1本2500円〜 |
最近の編集者 |
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田村長の訪問者傾向
みんなが行った時期
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1月
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6月
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7月
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8月
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
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- 1時間未満 100%
- 1〜2時間 0%
- 2〜3時間 0%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
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- 空いている 0%
- やや空き 0%
- 普通 100%
- やや混雑 0%
- 混雑 0%
- 年齢層
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- 10代 0%
- 20代 0%
- 30代 50%
- 40代 50%
- 50代以上 0%
- 男女比
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- 男性が多い 0%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 100%
- 訪問人数
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- 1人 50%
- 2人 50%
- 3〜5人 0%
- 6〜9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
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- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 0%