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ひやあつが良い - やまうちのクチコミ

tomsanさん

温泉ツウ tomsanさん 男性/70代

4.0
  • 友達同士

ご当地感:4.0/味:4.0/価格:4.0/サービス:3.0/雰囲気:3.0

  • ¥----
  • 〜¥999
  • ¥----

無事にたどり着けた時には感動すら覚える、まさに山の中に佇む名店。名物“エッジの立ったうどん”はすべて昔ながらの手作業で作られ、薪を使用した大釜でゆで上げるのがおいしさの秘訣。強い火力で一気にゆでるため、強いコシに加えてプリッとした独特の食感が楽しめます。県内でも有名な「藤原屋」の天ぷらをトッピングして、特製イリコだしで一気にズズズーっと。田舎の澄んだ空気も名脇役となり、至福の一杯が堪能できるはずです。

  • 行った時期:2015年1月10日
  • 混雑具合:やや空いていた
  • 滞在時間:1時間未満
  • 人数:2人
  • 投稿日:2016年2月4日
  • このクチコミは参考になりましたか?1はい

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  • くみちゃんさんのクチコミ

    4.0

    カップル・夫婦

    ご当地感:
    3.0
    味:
    4.0
    価格:
    3.0
    サービス:
    2.0
    雰囲気:
    2.0
    朝:
    ----円
    昼:
    〜999円
    夜:
    ----円

    何年か前に讃岐の人間はこうやって食うんだと知らない男性に教わり、それからハマってあつあつかけうどんとうどんにしょうゆをかけたしょうゆうどんを食べるようになった。たけのこの天ぷらも美味しい。私も讃岐人ですが‥。コシと素朴な味で気に入ってます。

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    • 行った時期:2021年5月
    • 混雑具合:普通
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2021年5月4日

    くみちゃんさん

    くみちゃんさん

    • 女性/50代
  • よーがんばっとる

    4.0

    家族

     老夫婦が頑張っているお店。
    安いから大変だと思う。
    ちょっとたどり着きにくいけど、1回覚えれば大丈夫。だしは西部の特徴で若干甘め。一味で辛めにすると丁度良くなる。うどんは普通にしっかり。ひやあつは朝ごはんに丁度良い一杯。ごちそうさまでした。

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    • 行った時期:2021年4月
    • 投稿日:2021年4月26日

    にんにくさん

    にんにくさん

    • 女性/50代
  • 大きな天ぷらのうどんを

    4.0

    友達同士

    大きな天ぷらのうどんを味わうことができるお店になっていますよ。食べごたえを十分に感じることができましたよ。

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    • 行った時期:2017年12月
    • 投稿日:2019年4月20日

    すえっこさん

    すえっこさん

    • グルメツウ
    • 女性/60代
  • 天ぷらが大きい

    4.0

    その他

    このお店で味わうことができる天ぷらが大きいものとなっていますよ。うどんをさらにおいしく引き立ててくれるようなものになっていますよ。

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    • 行った時期:2017年9月
    • 投稿日:2019年3月8日

    ゆうさん

    ゆうさん

    • グルメツウ
    • 男性/30代
  • コシ

    4.0

    カップル・夫婦

    ご当地感:
    5.0
    味:
    5.0
    価格:
    5.0
    サービス:
    4.0
    雰囲気:
    4.0
    朝:
    ----円
    昼:
    〜999円
    夜:
    ----円

    コシのある美味しいうどんでオススメです。香川のうどん屋さんはほとんどが閉店時間が14時くらいと早いので注意です。

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    • 行った時期:2018年2月
    • 混雑具合:普通
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2019年2月19日

    rieさん

    rieさん

    • グルメツウ
    • 女性/30代
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