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やりさん加工処

歯切れのいい食感!「椎茸の巻き寿司」_やりさん加工処

歯切れのいい食感!「椎茸の巻き寿司」

なるべく前日までに予約をして行こう_やりさん加工処

なるべく前日までに予約をして行こう

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やりさん加工処について

形の崩れた椎茸を、何とか商品化できないかと編み出されたのが「しいたけ巻のり」。その他、椎茸パンや椎茸うどんなど、鑓水さん夫妻の生み出す椎茸のアレンジ法は実にユニークだ。食事は郷土料理のほかに、麹に漬かった椎茸を酢飯で握る椎茸握りも注文できる。肉厚の椎茸と麹、わさびのコンビは絶妙!

完成までになんと10年!100%椎茸の海苔


※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

営業期間 営業:予約により異なる
休業:不定
所在地 〒878-0574  大分県竹田市大字神原2301-2
交通アクセス (1)東九州道大分ICよりR57経由、祖母山方面へ1時間50分

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やりさん加工処のクチコミ(0件)

やりさん加工処の基本情報

※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

名称 やりさん加工処(ヤリサンカコウショ)
所在地 〒878-0574 大分県竹田市大字神原2301-2
交通アクセス (1)東九州道大分ICよりR57経由、祖母山方面へ1時間50分
営業期間 営業:予約により異なる
休業:不定
料金 その他:椎茸パン250円
駐車場 あり(無料)
50台
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じゃらん
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