おしぼりうどん ［びんぐし湯さん館］
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おしぼりうどん ［びんぐし湯さん館］
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おしぼりうどん ［びんぐし湯さん館］について
ねずみ大根は、１１月になると寒さから身を守るため、内部にでんぷん質を蓄えます。辛いといわれるねずみ大根にほのかな甘さが加わり、土地の言葉で「あまもっくら」とした味が楽しめます。そのねずみ大根の代表的な食べ方がおしぼりうどんです。大根のしぼり汁に味噌のほか、ネギ、かつお節、くるみといった薬味をお好みで加え、釜揚げうどんの浸け汁としていただきます。汗をかくほど体があたたまる、地域を代表する伝統食です。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 営業期間 |
営業時間：10:00〜21:00 休業日：毎月 第２・４水曜日 |
|---|---|
| 所在地 | 〒389-0604 長野県埴科郡坂城町大字網掛2002番地4 地図 |
| 交通アクセス | (1)上信越自動車道 坂城ICより約１５分 |
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おしぼりうどん ［びんぐし湯さん館］の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | おしぼりうどん ［びんぐし湯さん館］（オシボリウドン ［ビングシユサンカン］） |
|---|---|
| 所在地 |
〒389-0604 長野県埴科郡坂城町大字網掛2002番地4
|
| 交通アクセス | (1)上信越自動車道 坂城ICより約１５分 |
| 営業期間 |
営業時間：10:00〜21:00 休業日：毎月 第２・４水曜日 |
| 料金 |
大人：500円（入館料） 但し 午後8時以降の入館料 300円 小学生：300円（入館料） 幼児：無料（未就学児童） |
| お問い合わせ |
じゃらん旅行ガイドを見たと伝えるとスムーズです。 0268-81-7000 |
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