おしぼりうどん ［花州園 八重］
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おしぼりうどん ［花州園 八重］
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評価分布
おしぼりうどん ［花州園 八重］について
ねずみ大根は、１１月になると寒さから身を守るため、内部にでんぷん質を蓄えます。辛いといわれるねずみ大根にほのかな甘さが加わり、土地の言葉で「あまもっくら」とした味が楽しめます。そのねずみ大根の代表的な食べ方がおしぼりうどんです。大根のしぼり汁に味噌のほか、ネギ、かつお節、くるみといった薬味をお好みで加え、釜揚げうどんの浸け汁としていただきます。汗をかくほど体があたたまる、地域を代表する伝統食です。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 営業期間 |
営業時間：11:30〜14:00 予約により夜も営業 休業日：水曜日 |
|---|---|
| 所在地 | 〒389-0602 長野県埴科郡坂城町大字中之条１３１３ MAP |
| 交通アクセス | (1)上信越自動車道 坂城ICより約１分 |
| 平均予算 |
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おしぼりうどん ［花州園 八重］のクチコミ
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よっしーさんのおしぼりうどん ［花州園 八重］のクチコミ
昼食時にお邪魔しました。大変混んでいましたが、手際良く余り
待たずに食べることができました。暖かいストーブがあって、頼んだ
のが、温かいおしぼりうどん。辛味は、お味噌で調節との事でしたが、
思いのほか辛くなく、ちょっと物足りなかったかも？一緒に行った従弟
の話では、前回は辛かったとのこと。大根にもよるのですね！満足でした。詳細情報をみる
- 行った時期：2012年3月4日
- 投稿日：2012年3月5日
このクチコミは参考になりましたか？ 2
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あっさり
あっさりとしたうどんを食べたいときにはこのお店に行くといいでしょうね。夏にぴったりあうものともいうことができますよ。
詳細情報をみる
- 行った時期：2017年3月
- 投稿日：2018年7月15日
このクチコミは参考になりましたか？ 0
-
ねずみ大根独自の味
ねずみ大根独自の味がしっかり引き出されていて美味しいです。店の中もお座敷を利用しましたが、まるで自分の実家に居るようでした(風流がある)注文してからの待ち時間が少し長いです。
詳細情報をみる
- 行った時期：2017年5月
- 投稿日：2017年8月31日
あきしさん
このクチコミは参考になりましたか？ 1
おしぼりうどん ［花州園 八重］の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | おしぼりうどん ［花州園 八重］（オシボリウドン ［カシュウエン ヤエ］） |
|---|---|
| 所在地 |
〒389-0602 長野県埴科郡坂城町大字中之条１３１３
|
| 交通アクセス | (1)上信越自動車道 坂城ICより約１分 |
| 営業期間 |
営業時間：11:30〜14:00 予約により夜も営業 休業日：水曜日 |
| 最近の編集者 |
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おしぼりうどん ［花州園 八重］の訪問者傾向
みんなが行った時期
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1月
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2月
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3月
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5月
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6月
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7月
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8月
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
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- 1時間未満 0%
- 1〜2時間 0%
- 2〜3時間 100%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
-
- 空いている 0%
- やや空き 0%
- 普通 100%
- やや混雑 0%
- 混雑 0%
- 年齢層
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- 10代 0%
- 20代 0%
- 30代 20%
- 40代 40%
- 50代以上 40%
- 男女比
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- 男性が多い 0%
- やや男性多 100%
- 約半数 0%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 0%
- 訪問人数
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- 1人 0%
- 2人 0%
- 3〜5人 100%
- 6〜9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
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- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 0%
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