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燻製がおいしいお店 - 由布院燻製工房 燻家(いぶすけ)のクチコミ

れいさん

れいさん 女性/30代

4.0
  • 一人

ご当地感:3.0/味:4.0/価格:4.0/サービス:3.0/雰囲気:5.0

  • ¥----
  • ¥1,000〜¥1,999
  • ¥----

田園地帯の中にある燻製のお店。
南由布駅近くにあります(ワイナリーの近くです。由布院駅から平坦な田園を抜けてサイクリングでいくのがベター)。
ハムステーキのランチをいただきました。ハムステーキ2枚+ソーセージにくわえ、焼き立てパンと燻製チーズと食後のドリンクセットで1000円!
燻製の凝縮された味がとても美味しく、また、パンとチーズも食べたことのない味わい。
由布岳がみえるカウンターに座って、ゆっくりと味わいながら堪能できました。
店舗では、燻製品の販売もしていたので、燻製チーズを購入し、すぐそばのワイナリーで量り売りワインも入手、宿に戻ってからおいしい夜食としてさらに堪能しました。
近くにあったら絶対リピーターになるのに!というくらい、お勧めのお店です。

  • 行った時期:2016年8月8日
  • 混雑具合:空いていた
  • 滞在時間:1時間未満
  • 投稿日:2016年8月22日
  • このクチコミは参考になりましたか?0はい

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  • 店内からの眺めが素晴らしい 食事も美味しい

    4.0

    カップル・夫婦

    ご当地感:
    4.0
    味:
    4.0
    価格:
    4.0
    サービス:
    4.0
    雰囲気:
    5.0
    朝:
    ----円
    昼:
    1,000円〜1,999円
    夜:
    ----円

    ランチで利用しました。
    スタッフの応対も良いし食事も美味しい。
    何より店内からの眺めが素晴らしいね。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2018年4月8日
    • 混雑具合:普通
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2018年12月11日

    ながしゃんさん

    ながしゃんさん

    • 温泉ツウ
    • 男性/50代
  • 美味しいハムやソーセージ

    4.0

    友達同士

    美味しいハムやソーセージが食べられます。持ち帰り用もありますし、レストランスペースもあります。外観も変わっていて可愛かったです。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2016年12月
    • 投稿日:2017年5月22日

    よしえさん

    よしえさん

    • グルメツウ
    • 女性/60代
  • 本格燻製のお店

    5.0

    カップル・夫婦

    ご当地感:
    3.0
    味:
    5.0
    価格:
    5.0
    サービス:
    4.0
    雰囲気:
    5.0

    ベーコーンとボロニアソーセージが特にお勧めベーコンはそのままでもとてもおいしい!パスタを作る時に使うと、ブイヨンが不要なくらいのダシが出ます。ボロニアソーセージは切ってステーキで!肉汁があふれ出します。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2016年11月
    • 混雑具合:空いていた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2017年4月21日

    ジュンさん

    ジュンさん

    • グルメツウ
    • 男性/40代
  • 燻製

    3.0

    カップル・夫婦

    遊び心のある建物でめだっていました。スモーク商品がたくさんありました。大分県産のものを使っているそうで安心です。値段は高め。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2017年3月
    • 投稿日:2017年3月22日

    ミルキーさん

    ミルキーさん

    • 熊本ツウ
    • 女性/30代
  • 面白い

    5.0

    家族

    面白い建物なので、とても目立っています。あまりひろくないけれど食事もできます。メニューは多くないけれどおいしいです。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2016年6月
    • 投稿日:2017年1月12日

    花ちゃんさん

    花ちゃんさん

    • 大分ツウ
    • 女性/30代

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