麺屋 火蔵
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色々残念な感じ - 麺屋 火蔵のクチコミ
北海道ツウ yosshyさん 男性／50代
- カップル・夫婦
ご当地感:4.0／味:3.0／価格:4.0／サービス:3.0／雰囲気:3.0
- ¥----
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- 〜¥999
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店内
by yosshyさん（2019年11月16日撮影）
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醤油
by yosshyさん（2019年11月16日撮影）
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味噌
by yosshyさん（2019年11月16日撮影）
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唯一美味しかった餃子
by yosshyさん（2019年11月16日撮影）
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外観
by yosshyさん（2019年11月16日撮影）
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伊達市にあるラーメン屋さんに行ってみましたが、名前に「火」と付いている割に、色々と何かが足りない、インパクトのない味でした。
まず、スープが味噌なんだか醤油なんだか今ひとつはっきりしないぼやけた味。
麺も何となく伸びたような感じで、スープも絡んでない。
チャーシューも薄っぺらくて、味もパンチがない。
唯一、ネギがシャキシャキでよかったくらい。
ああ、追加で頼んだ餃子だけが、肉の旨味が絶妙で美味かったですね。
- 行った時期：2019年11月16日
- 混雑具合：やや空いていた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2019年12月11日
- このクチコミは参考になりましたか？0はい
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