むらかみうどん
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期待のカルボナーラうどんは残念 - むらかみうどんのクチコミ
北海道ツウ yosshyさん 男性／50代
- カップル・夫婦
ご当地感:4.0／味:3.0／価格:4.0／サービス:3.0／雰囲気:4.0
- ¥----
- ¥1,000〜¥1,999
- ¥----
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入り口
by yosshyさん（2021年7月23日撮影）
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天ぷらうどんはまあまあとのこと
by yosshyさん（2021年7月23日撮影）
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チーズをこれでもかと削る
by yosshyさん（2021年7月23日撮影）
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ビジュアルは素晴らしい
by yosshyさん（2021年7月23日撮影）
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７月に道東を旅行した時、中標津町にある某有名グルメガイドブックにも載っているうどんの有名店に行きました。
連休中と言うこともあり、行くと入店待ちの列ができていましたが、暑い中とは言え並んで待ちました。（約４０分）
ぼくはうどん屋さんではほぼ必ず冷たいうどんを食べるのですが、今回だけは、いろんな本などで取り上げられている温かいメニューの「カルボナーラうどん」を頼みました。何しろこのうどん、味の評価の高さもさることながら、ビジュアルが凄いんです。出てきたうどんに店員さんがいきなりチーズをこれでもかと削って乗せてくれるんですねえ。本当に「見た目」は素敵でした。
ですが、食べてみると評価が暴落です。
一口食べても二口食べても味がしないんです。正確には相当味が薄い。
期待したようなチーズの濃厚さや出汁の深い味わいというものが全然感じられず、何か調味料を一つ入れ忘れたんじゃないかな？と思ったほどの味で、正直、美味しいとは思えませんでした。
さらにひどかったのが鶏天。
硬くてパサパサだし、味がないしで残念な代物で、ここは本当に名店なのかな？と思わずにはいられませんでしたね。
期待度が高かった上に、暑い中、長時間並んだのにこの味では、ガッカリ感が半端なかったです。
奥さんが食べた、冷たい天ぷらうどんの方はまあまあだったとのことなので、おまけで３点にします。
- 行った時期：2021年7月23日
- 投稿日：2021年8月1日
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