浦和スイーツは凄い - ACACIER　北浦和本店のクチコミ

北海道ツウ yosshyさん男性／50代

5.0

カップル・夫婦

ご当地感:5.0／味:5.0／価格:4.0／サービス:5.0／雰囲気:5.0

¥----
¥1,000～¥1,999
¥----

外観

by yosshyさん（2023年10月1日撮影）

いいね 2
焼き菓子も豊富

by yosshyさん（2023年10月1日撮影）

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かわいいケーキたち

by yosshyさん（2023年10月1日撮影）

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イートインスペース

by yosshyさん（2023年10月1日撮影）

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このシートケーキ、凄い

by yosshyさん（2023年10月1日撮影）

いいね 3

　２０２３年９月に埼玉県を訪れた時、スイーツの街として知られる浦和で、有名店のこちらのケーキを楽しみました。
　こちらは、本当に本当の有名店で、しかも日曜ですから行列必至ですけど、帰りの新幹線まではまだまだ余裕があったので、長時間のウェイトも覚悟して行ったんですが、行って良かったです。
　まず、ショーケースの中のケーキたちがかわいらしくて、何を食べるか迷うレベル。
　ぼくは、そういう時は「ド定番に限る」と思っているので、イチゴのショートケーキにしましたが、これが、もう絶品。
　まず、スポンジの湿り具合と柔らかさが本当に絶妙。これ以上しっとりしてると水っぽくて嫌だし、これ以上固いとケーキを食べる喜びが半減。そういう絶妙の落としどころなスポンジなのです。
　さらに、クリームの舌触りも柔らかく、相当良い生クリームを使っていることがわかります。甘さも優しくて、これまた絶妙です。浦和スイーツの噂に違わぬ素晴らしさに脱帽でした。

行った時期：2023年10月1日
投稿日：2023年10月10日
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