炉端かば　浜田店のクチコミ

• 評判通りの優良店。接客良く、提供の早さも抜群！

  5.0

  カップル・夫婦

  今回の旅の楽しみのひとつが夕餉。地元九州も美味いものが多いですが、ここ山陰はやはり魚介類が新鮮です。行程表作成時に駅前の海鮮居酒屋をチェックしてすぐにビビッときたのがこちら。チェーン店のようですが、とにかく接客と料理の評価が高い。席の予約だけ入れておきました。で、当日。ホテルを予約15分前の17：45出発。徒歩数分。商店街の中にあります。案内された個室のすぐ横が調理場になっており、壁がくり抜かれているので店員さんのやり取りが丸聞こえです。元気がいい。「〇〇、これで終わり」「あいよ！」、「〇番テーブルお客様ご来店！」「いらっしゃいませ！」。他にも細かな作業の声が聞こえてくるのですが、全然厭味がない、むしろ心地良い。恐らく、会社の戦略で意図的に聞こえるようなマネジメントをしているのだと推測します。飲み放題に、単品でお好み注文をすることに。アプリ読み取りでスマホから。突き出し3種からして上品でしたが、刺身盛り合わせ、烏賊の唐揚げ、牛肉のたたき、出汁巻き玉子、天ぷら3種盛り、メバルの丸ごと唐揚げ、ばくだんおにぎり、等々、出てくるもの全てが合格点。刺身のツマからして新鮮で美味しい。全部平らげました。また、注文から提供の時間までが驚くほど早い。心遣いも嬉しい。なるほど、流行るのも分かります。

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  • 行った時期：2025年6月21日
  • 投稿日：2025年6月25日

  

  のりりさん

  • 熊本ツウ
  • 男性／50代

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• 山陰料理

  4.0

  カップル・夫婦

  ご当地感：

  4.0

  味：

  4.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  4.0

  朝：

  ----円

  昼：

  ----円

  夜：

  4,000円〜4,999円

  山陰料理を豊富に揃えており、季節ごとの特別メニューもあり飽きる事はないでしょう。
  お刺身のかば盛もお勧めです。
  山陰の美味しい日本酒も取り揃えています。

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  • 行った時期：2023年5月20日
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：2〜3時間
  • 投稿日：2023年9月30日

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  一期一会さん

  • 神社ツウ
  • 男性／50代

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