郷土料理（23ページ目）
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- 妖怪づくし ひとつ目丼
徳島／郷土料理
妖怪に登場する一つ目妖怪をイメージした、祖谷の岩豆腐や、たっぷり煮込んだ猪豚肉がとってもジューシーなどんぶり。祖谷そばや妖怪茶などもセットでお得です。1日20食限定！
- (1)徳島自動車道「井川池田IC」→約25分
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- お美姫鍋
徳島／郷土料理
大歩危祖谷温泉郷のホテル祖谷温泉・ホテルかずら橋・ホテル秘境の湯・大歩危峡まんなか・サンリバー大歩危にてお召し上がりいただけるご当地鍋。 にし阿波の風土と水で育まれた地...
- (1)徳島自動車道「井川池田IC」→車で約50分
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- もみじ亭
徳島／郷土料理
もみじ亭の料理は全て手作りです。 そばのダシ、おにぎり、おでん、おいなり、みそダレ、豆腐も手作りです。 懐かしいような、安心する暖かさの味でお客様をお迎えします。 ...
- (1)井川池田ICより車で約45分
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- 徳島らーめん にし利
徳島／郷土料理
大歩危を最高のロケーションで眺望できるウッドデッキで徳島らーめんとコーヒーブレイクはいかがですか。 にし利は、徳島ラーメン「ふく利」でみっちり修行をしたスタッフが本場の味...
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- Link Point SAIRAI
徳島／郷土料理
うまいよ！ジビエ料理店（写真：藍のジビエバーガー） 塩麹にシカ肉を漬け込み、オリジナルブレンドのスパイスを絡めたカツを、食用藍を混ぜ込んだもちもちバンズでサンド。ボリュ...
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- ruche CAHOA
徳島／郷土料理
うまいよ！ジビエ料理店（写真：グリーンディアカレー） 甘辛く炒めたシカのひき肉とタイハーブが香るグリーンカレーを合わせた一皿は、ライスににし阿波産の粟が混ぜ込まれており...
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- こやだいら観光ステーションれいわ
徳島／郷土料理
うまいよ！ジビエ料理店（写真：鹿肉の一口カツ定食） 数種類の調味料をブレンドして作られた濃厚なみそだれにつけて、シカロースのカツを堪能することができます。
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- 交流促進施設 美村が丘
徳島／郷土料理
うまいよ！ジビエ料理店（写真：シカ肉の竜田揚げとつぶつぶ定食） 裏の畑からその日に収穫した旬の野菜たっぷりのジビエ料理。雑穀米のつぶつぶご飯と一緒に楽しめます。鹿肉のバ...
- (1)脇町ＩＣより車で約60分
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- 阿波のおばんざい料理 華鳳
徳島／郷土料理
うまいよ！ジビエ料理店（写真：気の合う同士の合い気揚げ） 地元の食材を使った“おふくろの味”阿波のおばんざいに加え、薬膳料理のエッセンスで、美味しく“からだ”にも優しい...
- (1)脇町ＩＣより車で約10分
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- つるぎの湯大桜
徳島／郷土料理
うまいよ！ジビエ料理店（写真：鹿肉の一口カツ） 丁寧な下処理を施したカツは、衣サクサク、お肉はスッと噛み切れてとっても柔らか。あっさり食べやすいと女性にも人気。
- (1)徳島市より国道438号で約80分
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- 女神の割烹AMATIR
徳島／郷土料理
うまいよ！ジビエ料理店（写真：猪肉と鹿肉の小籠包） 季節の食材を使った郷土料理を提供しており、猪肉と鹿肉の小籠包をはじめ、鹿肉のジャンボハンバーグや猪肉の角煮といったジ...
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- ACARiCAFE
徳島／郷土料理
自然に囲まれた店内で、徳島の海の幸や名産が味わえるカフェ。阿波椿泊産の釜揚げしらすをたっぷり乗せたしらす丼定食や阿波牛のしぐれ丼が人気。ACARiCAFEオリジナルの徳島県産タケ...
- (1)●JR新野駅から徒歩で約2分
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- おさかなダイニング あわごう・おがわ
徳島／郷土料理
徳島産はも指定料理店。湯引き、天ぷら、フライ等。 営業 ●営業時間:17時00分?21時30分（金曜日・土曜日 22時30分まで） その他:はもコースの場合は要予約
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- 支那そば三八 黒崎店
徳島／郷土料理
黄金色に輝くスープから、黄色系徳島ラーメンと称される『支那そば 三八』。徳島県内にある3店舗の中でも黒崎店にしかないメニューがこの『阿波藍甕(あいがめ)ラーメン』だ。自慢の黄...
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- 漁協食堂うずしお
徳島／郷土料理
世界三大潮流の一つ、鳴門海峡の早い潮の流れにもまれて育つ徳島県産養殖ぶりは、引き締まった身ときめ細やかな肉質が特長。これだけでもおいしいのに、さらに徳島県産すだち果皮を混...
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