長野の郷土料理
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1 和食そば処たかぎ
松本市（松本駅周辺・浅間・美ヶ原・塩尻）／郷土料理
長野県松本市にある蕎麦店。安曇野産そばを石臼で、風味と食感を十二分に挽き出した手打十割そばが楽しめま...by ひでちゃんさん
城近く「そば通の通う老舗十割そば処・自分で打って食べて持ち帰り可！そば体験一組2鉢より要予約 松本城へ向かう大名町通り沿にある和食そば処。地元客にも人気で安曇野産そばを...
- (1)【自動車】中央道松本ICより車で10分程度 【鉄道】JR中央本線松本駅より徒歩13分程度 【鉄道】北松本駅より徒歩10分程度 松本城より徒歩2分程度
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2 北アルプス展望池田食堂 臣喰館
安曇野・大町／郷土料理
穂高駅近くのグリーンオート安曇野で電気自動車のレンタカーを借りて安曇野をドライブ♪カーナビはついてい...by のりろんさん
あずみ野池田クラフトパーク内、北アルプス展望美術館の北隣にあるため、店内から北アルプスを一望でき、自然に包まれた癒しの空間です。 また、バリアフリーになっているので、幅広...
- (1)●お車でお越しの方 安曇野ICから約20分 ●公共交通機関でお越しの方 信濃松川駅からタクシーで約12分 安曇追分駅からタクシーで約7分 明科駅からタクシーで約12分
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3 蕎麦の茶屋 丸山
軽井沢・佐久・小諸／郷土料理
信州そばが食べたくて、たまたま見つけたお店です。 昼時だったこともあり、行列でした。 ざるそばはいく...by Godfatherさん
百臼で挽いたそば粉を使い、純手打ちにこだわり、タレも化学調味料を一切使わず原料本来の特性をいかしています。 そば
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4 ふるさとの草笛
軽井沢・佐久・小諸／郷土料理
ご当地名物小諸蕎麦．2日連続揚げ物が続いていたので，天ぷら蕎麦を回避し，山菜ざる蕎麦にしました．普通...by ponちゃんさん
気軽に立ち寄れるお店です。そば処「ふるさとの草笛」へおでかけください。 そば
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5 そば処 元屋
長野・戸隠・小布施／郷土料理
- シニア
蕎麦好きの主人と姉は冷たいもりそば重ねをいただきました。でてくる時間は他の店よりかかりますが、美味し...by さらくりさん
自家製粉の粗挽き粉と3種のそば粉をブレンドした手打ちそばが楽しめる店です。
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6 （株）玉村本店
志賀・北志賀・湯田中渋／郷土料理
- 王道
歩いて角間温泉から渋温泉の大湯に入りに行く途中大雨が降ってきて困っていると傘を貸して頂き大変助かりま...by ゆきちゃんさん
志賀高原ビール 醸造元 / 縁喜 醸造元
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7 食堂 よろしき日
志賀・北志賀・湯田中渋／郷土料理
湯本旅館へ宿泊し、夕食がこちらでした。小鉢がたくさん、野菜たっぷりで、見た瞬間美味しいとわかりました...by あ〜ちゃんさん
- (1)上信越自動車道「信州中野IC」 車 20分
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9 地場産工房 そば処 よこ亭
長野・戸隠・小布施／郷土料理
新そばのシーズンだったので、凄く混んでいました。 のど越しの良い、おそばです。天ぷらもサクサクで美味...by なみひゃんさん
飯綱町産の高品質な地粉を100％使用し、丹精込めて打つそばは、香り高くコシが強いと評判です。 飯綱町の穏やかな景色から遠くは志賀高原、菅平高原を望む山麓に位置し、自らが栽...
- (1)自動車利用：上信越自動車道 信州中野ICより約20分 信濃町ICより約15分 長野市街地から約15分（県道仁之倉線沿いです。） 鉄道利用：しなの鉄道北しなの線 牟礼駅からタクシーで約10分
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10 山の店
伊那・駒ヶ根・飯田・昼神／郷土料理
店舗自体は古くて入りにくいかもしれませんが，お気に入りの店で，数回訪れています．ここの五平餅は美味し...by ponちゃんさん
くるみ味噌をつけた五平餅や季節の山菜料理がおすすめです。野山や川からとれる自然の恵みでつくる素朴な料理に気持ちが癒されるお店です。
- (1)【自動車利用】駒ヶ根ICから 2km 5分 【鉄道利用】JR飯田線駒ヶ根駅下車 バス15分
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11 そば処黒耀
蓼科・白樺湖・車山・女神湖・姫木平／郷土料理
渓流が聞こえてくる山里にあるおそばやさん 名物の韃靼十割蕎麦と超軟水で練られた十割田舎そばがいただけ...by てつきちさん
新鮮な空気と超軟水で練られた十割手打蕎麦の店。
- (1)【自動車】中央道岡谷ICから国道142号新和田トンネル経由上田方面へ30分
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12 そばの店 いろり
安曇野・大町／郷土料理
古いお蕎麦屋さんと言う雰囲気ですが、ざる蕎麦一枚 700円とリーズナブルで かつ美味しかった、岩魚の塩...by ブービーさん
手打ちそば、手打ちうどんをメーンに岩魚やワカサギ、うなぎなどこだわりの地元食材がセットで楽しめます。
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13 大雪渓酒造 蔵元直営店 花紋大雪渓
安曇野・大町／郷土料理
安曇野に行くと必ず寄って買ってます。どのお酒も美味しくお気に入りです。 大雪渓のＴシャツやバック、お...by おみさん
北アルプスの恩恵の下、醸される銘酒大雪渓。江戸時代末期の古民家を再生した蔵元直営店「花紋大雪渓」では落ち着いた雰囲気の中で試飲やお買い物をお楽しみ頂けます。
- (1)長野自動車道「安曇野IC」から20分 JR大糸線「信濃松川駅」下車タクシーで10分
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14 石臼挽 手打そば みつ蔵
蓼科・白樺湖・車山・女神湖・姫木平／郷土料理
- 王道
蓼科高原にある人気のお蕎麦屋さん。以前通りかかった時は、お店の前に15人くらい並んでいたのであきらめ、...by たれれったさん
石臼挽き自家製粉と国内産100％そば粉の独自配合による、香り高い手打そばと四季折々の変わりそば「桜」「ゆず」などがあります。 そば料理
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15 木曽屋
松本市（松本駅周辺・浅間・美ヶ原・塩尻）／郷土料理
松本は、いたるところに井戸があり、おいしい湧き水が飲める場所だ。だからこそ、豆腐もおいしい。木曽屋さ...by アケミッチさん
創業明治20年、民芸調の店内で季節の郷土料理をお楽しみください。 松本駅から歩いて20分、松本城から10分ほどの、旧町名鍛冶町（かじまち）に位置する店は、民芸建築の様式で平成...
- (1)【自動車】長野自動車道 松本ICから松本駅前通り市民美術館西を国道143号方面へ左折、女鳥羽川大橋北で右折、鍛冶橋を左折 / 【鉄道】JR中央本線 松本駅下車、タウンスニーカー東コース伊織霊水下車、徒歩3分
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16 蕎麦料理處 萱
戸倉上山田・千曲／郷土料理、ステンドグラス
蕎麦のほかにも多くの料理を味わうことができるお店になっていますよ。体にやさしいものが揃っているように...by たけさん
築250年、江戸時代の面影を残す店内。信州産そば粉のみを使用した、そばきりと蕎麦料理。 信州で400年以上続いている酒蔵（坂井銘醸）萱葺きの母屋（そば処と売店）をはじめ、酒蔵...
- (1)【自動車】上信越自動車道 坂城ICから国道18号を長野方面に向かって15分/上信越自動車道 更埴ICから国道18号を上田方面に向かって10分 / 【鉄道】しなの鉄道しなの鉄道線 戸倉駅下車、歩いて2分。走って30秒。一つ目信号の角です。
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17 あづまや
軽井沢・佐久・小諸／郷土料理
軽井沢にある力餅をいただけるお店です。お皿に一口大のお餅がいくつか乗っていて、甘いあんこの味や大根お...by みれどさん
碓氷峠の名物｢力餅｣が食べられる店。色々な種類の餅が楽しめる。 力餅
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18 手打ちそば わらび家
伊那・駒ヶ根・飯田・昼神／郷土料理
十割そばを狙って行きましたが、残念ながら売り切れ。きのこや青菜が乗ったぶっかけそば温泉卵バージョンを...by ゆばーばさん
信州飯田の手打ちそば。食べてうまけりゃ、それでよし。 飯田市の南、天龍峡にほど近い、国道151号線沿いにあります。周辺には、温泉や、イチゴ狩り・リンゴ狩り、川下りや古墳群...
- (1)【自動車】三遠南信自動車道 天龍峡ICから飯田市街（塩尻・駒ヶ根）方面へ向かって5分/中央自動車道 飯田ICから約15分
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19 創業文政十年 門前そば処 藤木庵
長野・戸隠・小布施／郷土料理
1月１４日祝日に行ったので昼時を避けてのですが、 待つこと３０分位、十割は売り切れ。そばがきとごくら...by あこさん
善光寺門前町の老舗そば屋 藤木庵 信濃町の生産者から届く「黒姫の霧下そば」を自家製粉、本物の「信州そば」が味わえます。 ?藤木庵のこだわり? 蕎麦粉 信州黒姫の霧下...
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20 クイチそば 今むらそば本店
長野・戸隠・小布施／郷土料理、うどん・そば
長野市の善光寺表参道にあるそば屋さんです。店名の「クイチ」にちなみ、つなぎがかなり少ないそばが味わえ...by SHINさん
そば粉九割、つなぎ一割の「九一そば」。 「そば粉けちって味落とすべからず」を家訓とし、九一そばを礎としながらも伝統やこだわりにとらわれないオリジナル品にも力を入れています...
- (1)JR長野駅より善光寺行きor経由バス「権堂入り口」または「花の小径」下車、徒歩1〜2分
- (2)善光寺から（境内を出て）徒歩約5分
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21 山とも庵 そば店
長野・戸隠・小布施／郷土料理、うどん・そば
長野市の本郷駅の近くにある落ち着いた雰囲気のそば屋さんで、昼時には満席になることもしばしば。人気店で...by SHINさん
昭和44年の創業以来長きにわたり、幾多のお客様のお陰をもちまして、現在に至っております。平成9年、店舗の新築を機に、そば粉の石臼自家碾きの導入を始め、使用する食材（素材）を...
- (1)長野電鉄・本郷駅 北出口徒歩15分
- (2)川中島バス・下宇木停留所徒歩1分
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22 そば処 登美
上諏訪・下諏訪・岡谷・霧ヶ峰・美ヶ原高原／郷土料理
諏訪湖から山道を登るとある、お蕎麦屋さんです。 窓からは諏訪湖が一望出来ます。 とろろ蕎麦を注文しま...by けいちゃんさん
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- (1)【自動車】中央道諏訪ICから車で15分 立石公園すぐそば 【鉄道】JR中央本線上諏訪駅下車 タクシーで約10分
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23 株式会社田中屋酒造店【酒蔵ツーリズム】
志賀・北志賀・湯田中渋／郷土料理
野沢温泉の宿で飲んでから、気に入っているお酒で、近くの山ノ内町に宿泊したので、せっかくなので醸造元に...by まさとんちんさん
【酒蔵見学】 150年以上の歴史ある酒蔵見学と蔵元が直接「水尾」の特徴をお話する『酒蔵見学＆利き酒ツアー』になっております。所要時間14：00?16：00（2時間）。 【見学料】 ...
- (1)・北陸新幹線／JR飯山線「飯山駅」から徒歩約15分、タクシー約5分 ・上信越道「豊田飯山IC」から約12分
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24 日本一ちっぽけなそば処 田毎庵
上諏訪・下諏訪・岡谷・霧ヶ峰・美ヶ原高原／郷土料理
もり蕎麦をおもいっきりたべたくて、クチコミみて探していきました。住宅地みたいなところで知らなきゃ行け...by yayoさん
日本一ちっぽけなそば処。
- (1)【自動車】中央道諏訪ICから諏訪方面「四賀赤沼」交差点左折 約10分
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25 田舎家
上諏訪・下諏訪・岡谷・霧ヶ峰・美ヶ原高原／郷土料理
珍しい平打ちの煮込み麺でした。注文から届くまで5分弱程度だったでしょうか。煮込み麺は火が通りにくく調...by けんとさん
四季折々の旬の素材を使ったお料理が楽しめます。 和室を中心に落ち着いた空間の中、ゆっくり過ごせます。ご会合、お食事会、ご友人やご家族連れ、又ご商談にもご利用頂けます。カ...
- (1)【自動車】長野自動車道 岡谷ICから国道20号岡谷市街方面へ、岡谷IC東信号を右折、本町交差点を右折、新屋敷バス亭前 / 【鉄道】JR中央本線 岡谷駅下車、市役所方面本通りを直進、歩いて15分くらい、岡谷郵便局、エネオスガソリンスタンドの並び
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26 山の実 石臼挽き蕎麦香房
志賀・北志賀・湯田中渋／郷土料理
私は、予約をして行きましたが、かなりのお客さんで賑わっていました。 コースの料理を注文し、どのお料理...by すずりんさん
丸抜きのそばの実をその日に使う分だけ石臼で挽き湧水のみでつなぐ生粉打そばは、この地に昔からあるそばとはまた違います。そばピザもお勧めです。 須賀川そばピッツア、手打ちそば...
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27 そば処やり屋
志賀・北志賀・湯田中渋／郷土料理
昼と夜と営業しているお蕎麦屋さん。渋温泉の中にあります。自慢はなんといってもざるそば。本格的な信州そ...by SHINさん
お気軽にどうぞ！ ちょっと飲むこともできます。温泉街に位置しており、お食事に、休憩にお立ち寄りいただけます。お座敷、テーブル席あり、無線インターネットもご利用いただけま...
- (1)電車：長野電鉄長野線 湯田中駅下車 バスで渋温泉まで約10分 バス停から徒歩約1分
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28 そば切り発祥の地 本山そばの里
松本市（松本駅周辺・浅間・美ヶ原・塩尻）／郷土料理
長野県には有名なお蕎麦屋さんは多々あります。おそばはおいしくてもそばつゆとの相性が今一つ、、残念と思...by アッコさん
そば切り発祥の地 本山そばの里は地元の女性が、むら起し・地域振興・農業の活性化を目指すそば屋 本山そばの里の切りそばは、西暦1706年に、芭蕉の門下 森川許六により編集発刊...
- (1)【自動車】長野自動車道 塩尻ICから名古屋方面へ20分（本山）/中央自動車道 中津川ICから国道19号で松本方面へ1時間30分（本山） / 【鉄道】JR中央本線 塩尻駅下車、地域振興バス宗賀線に乗車30分、本山下町下車2分/JR中央本線 日出塩駅下車、塩尻方面へ徒歩30分
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29 鯉西
上田・別所・鹿教湯／郷土料理
千曲川でとれた、ウグイやアユなどの料理が食べられます。とくにアユの塩焼きは抜群にうまかった。またウグ...by SHINさん
1Fは甘露煮等、贈答品や土産物中心。2Fでは鯉やアユなど川魚を中心とした宴会や昼食が楽しめます。 つけば料理、川魚、鯉など
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30 俵屋
木曽／郷土料理
手作りが自慢の店です。妻籠のお母さんたちが故郷求める旅人のために、毎朝心のこもった品々を手作りしてお...by たけやんさん
炭火でじっくり焼いた五平餅は、クルミとゴマの風味が生きた濃厚なタレが自慢です。 五平餅
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長野のおすすめジャンル
長野の遊び・体験スポット
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ネイチャーキッズ森の家
軽井沢・佐久・小諸／ボルダリング・ロッククライミング、その他雪・スノースポーツ、木工
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ポイント2％家族で立ち寄りました。 3歳の子どもがキーホルダー作りをやりました。 他にもたくさん工作物...by かすみんさん
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マルダイ大場農園
伊那・駒ヶ根・飯田・昼神／ぶどう狩り、梨狩り、その他果物・野菜狩り
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ポイント2％たくさんの品種を食べ比べ出来ました。 丁寧に接客をして頂き子供も大満足でした。by さわさわさん
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白馬岩岳マウンテンリゾート
白馬・小谷／ケーブルカー・ロープウェイ、スキー・スノーボード
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ポイント2％白馬駅から無料のシャトルバスが出てます 大きなブランコは、案内所で時間の予約をします． 1...by えりちゃまさん
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ステンドグラス工房 SGO信州
松本市（松本駅周辺・浅間・美ヶ原・塩尻）／ガラス細工作り、ステンドグラス
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ポイント2％今回、ステンドグラス体験でキャンドルホルダーを作りました。ガラスにテープを巻いたり半田付け...by キーコさん
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9月29日の午後2時過ぎに伺いました。直前に受付が終了したのに､大将の計らいでなんとか入れる事...by ＫＡＮさん
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歴史有るのれんをくぐると お菓子が並んだカウンター前で 美味しそうなお菓子類が並び 各自が...by とくちゃんさん
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長野・戸隠・小布施／その他カフェ・スイーツ
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多くの方が訪れ色々なお菓子を買い求めて居ます 小生らも数種類を購入し 自宅に帰り皆で美味し...by とくちゃんさん
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新鶴本店
上諏訪・下諏訪・岡谷・霧ヶ峰・美ヶ原高原／その他カフェ・スイーツ
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街道沿いにある古くから商いをされている和菓子屋さんです。長く地元に愛されている定番のお菓子...by よしまるくんさん
長野で開催される注目のイベント
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さわやかな秋を迎えた軽井沢で、「紅葉まつり」と題し、9月上旬から11月上旬にかけて、各所でさ...
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戦国武将真田氏の本拠地、上田を舞台に、真田一族のストーリーを展開する「上田真田まつり」が開...
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2015/11/15(日) 〜 2015/11/16(月)- 夫婦
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南木曽地方の紅葉見物に行きましたが、標高３００ｍ以上はほとんどが落葉し、平地も落葉の始まりでした...
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2017/4/19(水)- 夫婦
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第二東名から三遠南信道に入り終点で降り、国道１５１を飯田まで、一本桜を探しての花見旅をして来まし...
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飛騨高山･金沢･能登･富山･小布施 グルメ紀行（2泊3日）
2021/8/10(火) 〜 2021/8/12(木)- 夫婦
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リフレッシュ旅行です。観光に制限のある場所がいくつかありましたが、可能な限り興味のある場所を訪れ...
7885 1015 0
