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星野本店(味噌・醤油・こうじの醸造製造専門店)について

越後長岡の味噌・醤油?現代に生きる匠の技?

豊かな緑に囲まれた古い街並みが続く長岡摂田屋。
時代の趣を今に伝える建物が情緒を誘うここ摂田屋は江戸時代、幕府の天領であり、しかも清冽な地下水が豊富だったことから醸造業が軒を連ね今日に至っています。
弘化三年(1846年)、その摂田屋に蔵を構えて以来「本物の味」に取り組んでまいりました。
現在も使用している建物の一部を改修して蔵の「梁」を再利用した「テーブル」、「イス」を置きました。ゆっくりしていただきながら、工場直の商品も購入できる
ホッとできる空間になっております。どうぞ、お立ち寄りください。


※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

営業期間 その他:営業時間: 平日 8時30分?17時30分
所在地   新潟県長岡市摂田屋2丁目10-30 地図
交通アクセス (1)●信越本線「宮内駅」より徒歩15分 ●上越新幹線「長岡駅」より車で8分

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星野本店(味噌・醤油・こうじの醸造製造専門店)の基本情報

※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

名称 星野本店(味噌・醤油・こうじの醸造製造専門店)(ホシノホンテン(ミソ・ショウユ・コウジノジョウゾウセイゾウセンモンテン))
所在地  新潟県長岡市摂田屋2丁目10-30
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交通アクセス (1)●信越本線「宮内駅」より徒歩15分 ●上越新幹線「長岡駅」より車で8分
営業期間 その他:営業時間: 平日 8時30分?17時30分
駐車場 ●有り(無料)
お問い合わせ じゃらん旅行ガイドを見たと伝えるとスムーズです。
0120-17-1530
ホームページ https://niigata-kankou.or.jp/spot/42113
最近の編集者
日本観光振興協会
新規作成

星野本店(味噌・醤油・こうじの醸造製造専門店)に関するよくある質問

  • 星野本店(味噌・醤油・こうじの醸造製造専門店)の営業時間/期間は?
    • その他:営業時間: 平日 8時30分?17時30分
  • 星野本店(味噌・醤油・こうじの醸造製造専門店)の交通アクセスは?
    • (1)●信越本線「宮内駅」より徒歩15分 ●上越新幹線「長岡駅」より車で8分
  • 星野本店(味噌・醤油・こうじの醸造製造専門店)周辺のおすすめ観光スポットは?
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