有限会社きっかわ／味匠 喜っ川の口コミ一覧

• 感動した。

  5.0

  • カップル・夫婦

  沢山の鮭がぶら下がっている光景に感動した。写真や画面では見たことがあったが、実物を見ることができとうれしかった。

  • 行った時期：2024年4月
  • 投稿日：2024年4月19日

  

  お宿ツウ まなちゃんさん 男性／70代

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• 千年鮭きっかわ　井筒屋　嘉門亭

  5.0

  • 友達同士

  こちらが正式名だとおもいますが？
  調べていただければ幸いです。
  千年鮭きっかわさん売店の奥に進むと天井からシャケ，シャケ，シャケ，圧巻です。村上に行った時には是非みにいかれると良いと思います。売店で売っている商品も手頃なものからお使えものにできるものまで，色々あります。
  井筒屋さんでお食事後，此方で買い物をすると良いと思います。
  井筒屋さんには予約をして伺いました。私達が食事をする時間に合わせてご飯も炊き上げていました。
  料理を運ぶ度一品一品説明してくれ、改めて鮭は捨てる所のない魚だと知りました。
  きっかわで作っている鮭を使い井筒屋さんで食べる。
  その後は茶館きっかわ嘉門亭でお茶をいただく
  村上茶(煎茶)なんとも言えない味わいです。お菓子も上品で美味しい。食いしん坊の私が満足した1日でした。

  • 行った時期：2023年12月
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：3時間以上
  • 人数：2人
  • 投稿日：2024年1月9日

  

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  セリさん 女性／70代

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• 現在は社名を「千年鮭きっかわ」と変えています

  4.0

  • カップル・夫婦

  イヨボヤ会館で一通り鮭や村上のことを理解してから、村上の伝統的な鮭料理を食べに行きました。きっかわが経営する「井筒屋」を予約したのですが、少し時間が早かったので、本店の「村上の千年鮭 きっかわ 」で土産を買いました。村上で１０００年も続く伝統の鮭製品を製造販売しています。内部も見ることができます。

  • 行った時期：2020年9月20日
  • 混雑具合：普通
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2024年1月9日

  

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  グルメツウ キヨさん 男性／70代

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• 鮭の町村上の郷土料理

  5.0

  • 一人

  鮭の郷土料理がいただけます。はらこ丼（いくら丼のことです）はとても美味しかったです。土鍋で炊いたご飯もとても美味しかったー！お値段は高めですがその分雰囲気がいいです。

  • 行った時期：2023年11月
  • 投稿日：2023年11月23日

  

  morinaさん 女性／50代

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• さすがJRのポスターになるお店ですね！

  5.0

  • 家族

  有名な村上の鮭やお店の建物について、とてもご丁寧に説明していただきました。(無料なのにいいのかなと恐縮するくらい)
  写真もNGなくたくさん撮らせていただいて、大変よい思い出になりました。
  お土産で買った鮭も、さすがに美味しかったです！

  • 行った時期：2023年9月
  • 投稿日：2023年10月24日

  

  りっこさん 女性／50代

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• はじめの光景にびっくり！

  4.0

  • 家族

  鮭が天井から数えきれない程つるさげてあり、はじめての事にびっくり致しました。　観光のポスターと同じ場所で記念撮影、思いかけずの立ち寄りでとても良い旅のワンショットになりました。

  • 行った時期：2023年10月13日
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 家族の内訳：その他
  • 子どもの年齢：13歳以上
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2023年10月22日

  

  お宿ツウ ぽんこさん 女性／50代

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• 江戸時代の産業を体感できる

  4.0

  • カップル・夫婦

  村上城下町で育まれた当時の建物で鮭の干物が熟成の姿を観ることができる。
  お土産購入はもちろん、道を挟んで食事どころもあり
  遠方からでもここを観光目的にする価値は十分にある。

  • 行った時期：2023年5月
  • 投稿日：2023年5月8日

  

  しもしもさん 男性／40代

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• JRのCM通り

  4.0

  • 一人

  吉永小百合さんのJRのCMを見てから、いつかは行ってみたいと思ってました。シャケの干してある風景は圧巻です！
  住んでいる方は大変かと思いますが、古い家屋を大事に使ってらっしゃるのがよく分かるお店と工場でした！
  お店の方も快く対応して下さり、本当は鮭の冷凍品とか買いたかったけれど、旅の途中なので常温でも大丈夫な鮭の加工品を買って帰りました。
  美味しかったです。

  • 行った時期：2023年4月
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2023年5月5日

  

  

  お宿ツウ ゆずママさん 女性／60代

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• 「作りたて鮭の焼漬」商品の取り扱いが分かりづらい

  3.0

  • その他

  このお店の各種鮭料理は以前もいただいた事があり、美味であるのは承知していました。今回「作りたて鮭の焼漬」をギフトで頂きました。5度以下の保存との説明で、冷蔵庫に入れました。困惑するのは、「そのままでお召し上がりください」との説明。これがベストの食べ方だとか。まだ食していませんが、ご飯とともに頂く際にちょっと冷たすぎではと感じてしまいます。「常温」にもどすと良くないのかがわかりません。
  ギフトとして頂きましたので、消費期限は短くかなり限定的（受取日を含めて4日間）。2人で2つの真空パック
  を4日間で食すのはきわめて難しく、かといって、送って頂いた方の気持ちを察すると・・・。電子レンジ不可は分かるのですが、冷凍不可はかなりきつい。商品提供側のお気持ちは分かるのですが、期限過ぎたら、ごみ箱とはあまりにももったいなく。風味と消費期限の狭間で四苦八苦してます。
  内包の説明書を一読しないと、真空パックをそのまま湯煎しそうです。
  尚、お店に電話したところ、受けた方の消費期限の説明が、「どうしても5日以内に食べてください。」と説明書き通りの趣旨で、それ以外の回答はありませんでした。、2人なので、美味しい品物であっても、4日同じものを食べ続けるとさすがに逸品の印象は皆無になるかと。直接お店に問合せているのに、説明書以外の対応を望んでしまいます。
  送る側の気持ちになれば、購入前にもう少し、説明されてはいかがでしょういか？ （例：ギフトの説明に、〇名様以上向けとか）
  。

  • 行った時期：2017年12月
  • 人数：2人
  • 投稿日：2022年11月21日

  

  イージーライダーさん 男性／60代

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• 鮭は圧巻

  4.0

  • 家族

  家族写真も撮っていただき記念になりました。
  友人にお土産買っていったら、先日きっかわの鮭が食べたくて取寄せしたと言ってました。

  • 行った時期：2022年8月
  • 投稿日：2022年9月12日

  

  かーかさん 女性／70代

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