千年鮭 きっかわ
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「作りたて鮭の焼漬」商品の取り扱いが分かりづらい - 千年鮭 きっかわのクチコミ
お宿ツウ イージーライダーさん 男性/60代
- その他
このお店の各種鮭料理は以前もいただいた事があり、美味であるのは承知していました。今回「作りたて鮭の焼漬」をギフトで頂きました。5度以下の保存との説明で、冷蔵庫に入れました。困惑するのは、「そのままでお召し上がりください」との説明。これがベストの食べ方だとか。まだ食していませんが、ご飯とともに頂く際にちょっと冷たすぎではと感じてしまいます。「常温」にもどすと良くないのかがわかりません。
ギフトとして頂きましたので、消費期限は短くかなり限定的(受取日を含めて4日間)。2人で2つの真空パック
を4日間で食すのはきわめて難しく、かといって、送って頂いた方の気持ちを察すると・・・。電子レンジ不可は分かるのですが、冷凍不可はかなりきつい。商品提供側のお気持ちは分かるのですが、期限過ぎたら、ごみ箱とはあまりにももったいなく。風味と消費期限の狭間で四苦八苦してます。
内包の説明書を一読しないと、真空パックをそのまま湯煎しそうです。
尚、お店に電話したところ、受けた方の消費期限の説明が、「どうしても5日以内に食べてください。」と説明書き通りの趣旨で、それ以外の回答はありませんでした。、2人なので、美味しい品物であっても、4日同じものを食べ続けるとさすがに逸品の印象は皆無になるかと。直接お店に問合せているのに、説明書以外の対応を望んでしまいます。
送る側の気持ちになれば、購入前にもう少し、説明されてはいかがでしょういか? (例:ギフトの説明に、〇名様以上向けとか)
。
- 行った時期:2017年12月
- 人数:2人
- 投稿日:2022年11月21日
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千年鮭 きっかわの新着クチコミ
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ずっと見たかった景色でした。
以前から行きたいと思っていた新潟、村上。シャケが整然と吊るされている写真を見て以来、いつか行きたいと思っていた念願叶い、きっかわへ。店内は人で一杯でしたが、写真と同じ景色を満喫しました。店員さんの説明も丁寧で、お土産も買って帰りました。一度見に行かれると良いと思います。
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- 行った時期:2024年11月2日
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2025年1月22日
さとちんさん
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初めて行きました。
瀬波温泉に行ったら、是非伺いたいと思っていました。
鮭が吊るしているのを初めて見て圧倒され、伝統の素晴らしさに触れることができ感激でした。詳細情報をみる
- 行った時期:2024年11月4日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2024年11月6日
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鮭料理が最高です。
行きたかった村上市、きっかわでの鮭料理に舌鼓の念願が叶いました。伝統の味、料理の数に感激しました。大変美味しかったです。
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- 行った時期:2024年11月
- 投稿日:2024年11月6日
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丁寧な解説
店の奥に鮭が吊るしてあります。
村上の鮭について、お店の方が色々教えてくださります。
買物だけでなく見学もできて良かったです詳細情報をみる
- 行った時期:2024年10月
- 投稿日:2024年10月15日
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若女将さん
吉永小百合さんのポスターのお店ということで伺いました。接客してくださった若女将さんかな?終始口角を上げ笑顔で鮭のお話をしてくださいました。甘酒をいただきましたが、とっても美味しかったです!ありがとうございました。
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- 行った時期:2024年9月
- 投稿日:2024年9月3日