石井味噌
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ちさんのクチコミ
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もう行きません
味噌蔵のガイドツアーの後に味噌を使った料理をいただきました。
現地に到着して店員さんに声かけ後、待たされた上に予約客だという確認をされずにガイド開始。
不審には思いましたが、ガイド終了後帰宅を促されたため予約をした旨を伝えると謝罪もなく食事席まで案内されました。
ガイドの内容はホームページにでも記載されていそうな薄い説明を淡々とされました。
味噌蔵の中を見て回るでもなく、ガイドツアーを名乗るのはどうかと思います。
最初に予約である旨をきちんと伝えなかったのはこちらの落ち度だと思いますが、どうしても杜撰だと感じてしまい、料理はおいしかったのですがガイドツアーや接客の様子でまた行きたいとは思いません。- 行った時期:2023年3月
- 投稿日:2023年8月2日
石井味噌の新着クチコミ
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歴史ある立派な味噌蔵
訪れた時にたまたま社長さんが店頭にいらして、お味噌のコトをいろいろ教えて頂きました。試食したお味噌汁が美味しかった。購入した味噌を家で楽しんでいます。また行きたいです。
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- 行った時期:2023年10月
- 投稿日:2024年10月15日
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思っていた以上に良かった
じゃらんでみつけ、いつもとちがったランチをと思い、予約しました。
先にお昼をいただきました。店内はオシャレな古民家でとても綺麗でした。お昼は目の前で焼き上がる味噌漬けのロース肉、その間に豚汁をいただきましたが、最高に美味しかったです。味噌を堪能したあと、社長さんガイドの味噌蔵見学は、勉強になりました。大きな樽が並び、圧巻でした。最後に味噌などを買って帰りました。自宅で味噌を味わい思い出が蘇ってきました。とにかく良かったです。詳細情報をみる
- 行った時期:2023年5月30日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1〜2時間
- 家族の内訳:お子様、親・祖父母
- 子どもの年齢:7〜12歳
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2024年6月25日
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よい体験が出来ました。
歴史のある丁寧な味噌作りの説明をしていただき、
その後で、そのお味噌を使ったお料理を頂け
とてもよい体験が出来ました。
3年物のお味噌は、とてものど越しがよく、深い味で
美味しかったので、だしの素と一緒に大きい商品をこうさせていただきました。詳細情報をみる
- 行った時期:2024年5月
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 家族の内訳:お子様
- 子どもの年齢:13歳以上
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2024年5月16日
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信州豚味噌漬定食もオススメです
当日メニュー変更可能を提案いただいたので、信州豚ロース味噌漬定食と味噌餃子の食べ比べができました。お気遣いありがとうございます。
デザートのわらび餅まで味噌味で、本当に味噌づくしでした。
ただ、同行者全員同じメニューになってしまうので、予約時点で複数メニュー組み合わせて選択できる方法があればより嬉しいです。詳細情報をみる
- 行った時期:2024年3月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 投稿日:2024年3月18日
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社長さん直々のガイドツアー
バスツアーが入っていたようで、団体客で混んでいました。
そのためか、お土産コーナーを見ながら呼ばれるまで待ちましたが、ガイドは個別で社長さんが解説してくださり、とても勉強になりました。詳細情報をみる
- 行った時期:2024年3月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:2〜3時間
- 投稿日:2024年3月13日