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滞在中の食料にしています - オオタニワタリのクチコミ

まめすけさん

京都ツウ まめすけさん 男性/40代

5.0
  • 家族

シダ類?の植物で、あちこちに自生しています。とはいえ高級食材との事。クセはなく天ぷらで食べるのが一番好きで美味しいです。

  • 行った時期:2015年4月
  • 投稿日:2016年4月18日
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  • 天ぷら

    5.0

    友達同士

    沖縄にくるといろいろと珍しい植物を目にします。
    オオタニワタリってこんなに大きいのかと驚きました。
    あちこちに自生していて、居酒屋などで食材として使われているのを見ます。
    オオタニワタリの天ぷらが特に好きで、八重山に行くたびに食べています。

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    • 行った時期:2016年8月
    • 人数:2人
    • 投稿日:2017年2月7日

    てててさん

    てててさん

    • 福岡ツウ
    • 女性/20代
  • クセがなくおいしいです

    3.0

    カップル・夫婦

    石垣島のバスターミナルの食堂でオオタニワタリのお浸しを食べました。クセがなく柔らかくておいしかったです。

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    • 行った時期:2017年1月
    • 投稿日:2017年2月4日

    ニャンコ先生さん

    ニャンコ先生さん

    • 東京ツウ
    • 女性/60代
  • 天ぷらがおいしい

    5.0

    カップル・夫婦

    いたるところに自生しているそうです。島のおばあに教えてもらいました。お店では天ぷらなどで出てきます。とってもおいしかったので、お店にあると必ず注文します。

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    • 行った時期:2016年2月22日
    • 投稿日:2016年2月25日

    miraさん

    miraさん

    • 女性/30代
  • 天ぷらが最高です!

    5.0

    カップル・夫婦

    オオタニワタリは クルクル丸めた形でスーパーなどで販売されています。衣を薄くつけて天ぷらにするとサクサクした食感で ビールや泡盛にとても合います。

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    • 行った時期:2015年4月5日
    • 混雑具合:普通
    • 滞在時間:3時間以上
    • 投稿日:2016年2月16日

    ちんたらりんこさん

    ちんたらりんこさん

    • グルメツウ
    • 女性/50代
  • 高級食材らしいですよ

    4.0

    家族

    シダの仲間の若芽を食べます。特にクセもなく、そこらに生えているのでいただきます。個人的には天ぷらが一番好きです。八重山に来ると食べたくなってしまう食材です(笑)

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    • 行った時期:2015年4月
    • 投稿日:2016年1月17日

    まめすけさん

    まめすけさん

    • 京都ツウ
    • 男性/40代

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