廣久葛本舗
- エリア
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福岡
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久留米・原鶴・筑後川
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朝倉市
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秋月
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- ジャンル
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伝統文化・日本文化
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伝統工芸
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きじとらさんのクチコミ
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本物の葛から作った葛餅
しっとりとした風情のある小京都、秋月。十代高木久助 廣久葛本舗は秋月の入り口、眼鏡橋から歩いてすぐのところにある葛の専門店です。一揆の際に槍でつけられたという柱の傷が残るお店の中には、戦国時代の鎧や明治時代の写真などもあり、葛の精製法の展示も見ることができます。天然の葛で作られた葛餅は透明で見た目にも美しく、水の美味しさと葛の薬効を感じさせる逸品です。
- 行った時期:2017年6月2日
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2017年6月4日
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奈良に負けていません!
葛といえば奈良ばかりを思い浮かべていましたが、その考えが覆りました。弾力もよく、とてもおいしかったです。親戚にお土産も買いました。近くに寄った際はまた行こうと思います。
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- 行った時期:2017年8月
- 投稿日:2018年1月18日
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葛餅
当日に行くのを決めたので、
体験は出来ませんでしたが、
葛餅を食べてきました
2人で行って、頼んだのは、「抹茶セット+抹茶」を頼みました
値段を考えると、高いかなぁとも思いましたが、
本物の葛餅は、すごい弾力と、食感で、一見!?
一食の価値はあるかな
気になったのは、「葛餅ぜんざい」が¥980でしたが、
食後から時間があまり経っていなかったので、諦めました
次回、チャレンジして見ます
葛餅は、黒蜜が掛かっていて、かなり甘かったかな
個人的には、
黄な粉を掛けて、あっさり目で、食べてみたいかなぁ〜〜〜詳細情報をみる
- 行った時期:2017年9月3日
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2017年9月8日
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葛餅がこんなに美味しいとは
紅葉の時期に、秋月を散策している途中に立ち寄りました。
外観がいかにも老舗店という感じで、店内は販売だけでなく、イートインスペースもあります。
葛餅が驚くほど滑らかな舌触りで、葛ってこんなに美味しいんだと感動しました。帰りに葛湯を買って帰りました。詳細情報をみる
- 行った時期:2015年11月
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2017年8月13日
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本葛の味はやはり別格
葛湯など地元産の葛製品の販売のほか、イートインで本葛を使ったくずきりや葛餅が味わえます。くずきりをいただきましたが、運ばれてきた時は透明なくずきりが、見る見る白く変色していくのが驚きでした。食感はつるぷる、本葛ゆえに独特のクセがありますが、とてもさっぱりと美味しくいただけました。黒蜜もとても美味しいです。こだわりの老舗といった感じで、裏手の駐車場には原料となる葛の根を見る事ができます。
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- 行った時期:2016年11月16日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2017年6月21日
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廣久葛本舗
福岡県朝倉市にある、廣久葛本舗です。丁寧な味で、すごく良い仕事をされているなといつも感じてます。また食べたいと思える味です。
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- 行った時期:2016年10月
- 投稿日:2017年5月26日