骨付き肉の丸焼き！焚き火スパイス！ジビエナイフワークで骨付き肉に挑む☆のプラン詳細

骨付き肉の丸焼き！焚き火スパイス！ジビエナイフワークで骨付き肉に挑む☆

　　　自然の中で、焚き火を囲みながら味わう“野生のごちそう”。

このプランでは、鹿や猪などの骨付きジビエ肉（足や腕など）を豪快に一本まるごと使い、野草や山椒などの“森のスパイス”を自分で調合。ナイフワークで肉内部にまで火が入るように整えたら、焚き火BBQでじっくり豪快に丸焼きします！

ガイドが丁寧にレクチャーするので、初心者でも安心。解体体験まではちょっとハードルが高い…という方にもおすすめの、ちょっぴりワイルドで美味しい自然体験です。

「自分の手で焼いた、自分だけの味」。
きっと一口目で、野生の力とおいしさに驚くはずです。
解体までは抵抗があるけど、ジビエや自然体験には興味がある

☆こんな方におススメ☆
焚き火料理・アウトドアクッキングが好き

子どもに「命をいただく体験」を伝えたい

焚き火の前で、ゆっくりと五感で味わいたい


1部2部ともに 時間終了後はBBQグリルなどは回収させていただきますが、目の前の海・磯・加太ビーチなどでご自由にお過ごしいただけます。