我掌庵おそばかん野
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埼玉
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川越・さいたま
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さいたま市中央区
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本町西
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レジャー・体験
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うどん・そば打ち
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我掌庵おそばかん野のクチコミ一覧(3ページ目)
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(全30件中)
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温かみ溢れる素敵な時間でした。
じゃらんを拝見していると「蕎麦打ち」の文字が目に入り、念願の蕎麦打ち体験を申し込みました。前日の申し込みな上に、渋滞で30分の遅刻。それなのに「お気をつけて来てくださいね」と優しいお返事。
罪悪感いっぱいでしたが、暖かく迎え入れてくださいました。
今回は母と2人での参加でした。
天気や湿度などから分量を計算したり計ったりするところから、茹でるところまで細かく丁寧にご指導くださいました。
とにかく先生のユーモア溢れるつっこみとお話で、終始笑顔の絶えない楽しい時間を過ごさせていただきました。
出来立てのお蕎麦は細さや味が違うので食べ比べるのが楽しかったです。蕎麦粉にもこだわられているので美味しいです。また、こだわりのあるお出汁から作ったつゆが本当に美味しかったです。持ち帰りのお蕎麦を家族で食べるのが楽しみです!
個人的にテンションが上がったのが、1年前にSCANDALが来ていたこと!同じ場所と道具で作ったと思うと嬉しくて嬉しくてニヤニヤが止まりませんでした。SCANDALファンの方は嬉しいですね!
振り返ると本当に楽しくて、なにより先生のお人柄が温かくて素敵で絶対にまた来たい!!!と思います。
素敵な時間をありがとうございました。- 行った時期:2018年9月
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:2〜3時間
- 家族の内訳:親・祖父母
- 人数:2人
- 投稿日:2018年9月10日
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☆素敵な体験☆
彼女との旅行で訪れました。
前々から「2人で蕎麦作り体験したいね。」と話していて、
レビューを見てここに決めました。
初めは2人ともかなり緊張しましたが、
師匠がかなり気さくな方ですぐにほぐれました。
蕎麦作りを教えてもらいながら、
終始 世間話しを入れてくれ和気あいあいと体験できました。
体験後も20分くらいだらだら残って、
話しちゃう程話しやすい人でした^ ^
蕎麦作り体験が初めての私は、
細かい分量まで計って作る作業や
何回も往復で行う作業・蕎麦を茹でる作業まで、
新鮮で勉強になりつつ楽しめました。
自分達で作った蕎麦は格別に美味いです!!!
指導中も常に優しい表情のため、
家族で行かれる方も楽しめると思います。- 行った時期:2018年8月18日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:3時間以上
- 投稿日:2018年8月20日
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素敵な思い出ができました^^!
彼と訪れた埼玉旅行の最終日に、ずっと気になってた蕎麦打ち体験をしました。蕎麦打ちには古風で硬いイメージを持っていましたが、ここはかなり評価も高く、レビューをみても興味が湧くものばかりだったので、予約をした日からずっと楽しみにしていました!!
駅から少し離れていますが、マップを使えば迷うことなく辿り着けました。住宅地の中にあり、駐車場も広く落ち着いた印象でした。
先生はとても気さくで、すぐに打ち解けることができました^^
蕎麦打ちの本番に取り掛かる前に、分量や作り方の説明を受け、何度か練習を繰り返し、道具の使い方や順序に慣れながら進んでいきました。
作業の中では難しさを感じる事もありましたが、笑いが絶える事がなく、かなり楽しかった!!
茹で方も教わり、最後は自分たちで打ったお蕎麦をいただきました。
ここは油断したから太くなっちゃったな〜、ここは上手くできたな〜、など話しながら食べるお蕎麦はやはり今まで感じたことのない楽しさがあり、味も締まっていて美味しかった。
我掌庵は先生のこだわりのある建物らしく、目に入る置物、家具や壁についてのエピソードなどもお話ししてくださり、素敵な場所だなあ。と感じました。
それと同時に、今回の体験を通して先生の素敵な人柄を感じることができました。
ここなら年齢国籍問わず誰でも楽しめることができるとおもいました^^
お持ち帰りも美味しくいただきました!おつゆもうまい!!
年齢を重ねてから、また訪れたいと思います。大満足でした。- 行った時期:2018年8月18日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:3時間以上
- 投稿日:2018年8月20日
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お蕎麦、再認識!!
じゃらんnetで遊び体験済み
お蕎麦が出来る迄の大変さを身を以て体験出来ました。もうお店で絶対残せません!!
先生もユーモアたっぷりで、とても優しく御指導いただき、大満足の体験でした。
5人前出来たのですが、旦那は史上4人目即完食致しました!!
私は息子に食べさせたくて持ち帰りました。不揃いだけど初めてにしては美味しいとの評価でした。自分では、ほぼ完璧、大満足です!先生、ありがとうございました。- 行った時期:2018年7月16日
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:3時間以上
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2018年7月16日
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記憶に残る、素晴らしい体験でした。
じゃらんnetで遊び体験済み
せっかく取れた珍しい平日のお休み。
何かしたい!と検索していた所、評価の良いコチラを発見。
場所もナビを使えば分かりやすく、到着後早速腕まくり。
まず驚いたのは、お蕎麦って理数系なモノ、なんだなということ。
その日の天候で店主の勘で、どうにかしているのかと思ったら大間違い。
キチンと割合をみながら、グラム単位の計測。
お菓子作りと同じなんだと感嘆。
先生がご用意してくださった用紙に、電卓を叩いて分量を記入し、指導を受けながら体験スタートです。
お蕎麦作りの楽しさのアレコレは、体験してくだされば、お分かりいただけると思うので、多くは語りませんが、兎にも角にも、先生が素敵。
初めてお会いするのに、どこか懐かしく。
強くもなく、弱くもない、絶妙なツッコミをさりげなく入れてくる。
相性か良かったのか、終始爆笑の嵐でした。
携帯でのビデオ撮影もお許しいただき、毎晩それを観ては、素敵な思い出にまた爆笑し眠りに就いています。
お蕎麦の打ち方、切り方、茹で方、食し方を教えていただき、7人前は二人で平らげ、3人前はお土産に。
以前は、お蕎麦屋さんを営んでいたとおっしゃっていた、中庭の素敵なその場所と、先生。
本当に素敵なお昼のひと時を過ごすことができました。ありがとうございました。
また、季節を変えて、再来したいと思っております。- 行った時期:2018年7月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:2〜3時間
- 投稿日:2018年7月15日
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待望の蕎麦打ち体験!!
以前から体験してみたいと思っていた蕎麦打ち体験が実現しました。
アットホームな雰囲気で先生の終始楽しいトークでのご指導は、とても楽しかったです。
蕎麦打ち工程に入る前には、手の動かし方や道具の使い方などシュミレーションもありとても分かりやすかったです。
厨房でお蕎麦の茹で方も教え頂き、打ちたてのお蕎麦は最高の味でした。
是非もう一度体験したいと思います。- 行った時期:2018年2月11日
- 滞在時間:2〜3時間
- 投稿日:2018年2月12日
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貸切でそば打ちできました!
粉を量るところから茹でるところまで、すべての行程を体験させてもらいました!
少人数で教えてもらえるので、自分のペースでできます。
試食し、残りは持ち帰り、おいしくいただきました!- 行った時期:2017年11月19日
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:2〜3時間
- 投稿日:2017年11月19日
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楽しい美味しい蕎麦作り体験(^^)
じゃらんnetで遊び体験済み
お店の雰囲気も、先生の人柄も素敵で、蕎麦打ち初体験の私達でも美味しいお蕎麦が作れました。優しくわかりやすく、そして楽しく教えてくれます。持ち帰り用の蕎麦の家庭での茹で方までしっかりと。大満足です(^^)また是非利用したいです。
- 行った時期:2017年8月
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:2〜3時間
- 人数:2人
- 投稿日:2017年8月18日
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丁寧な指導と茨城産の蕎麦粉で作ったお蕎麦は最高に美味しいです!
夫婦で蕎麦打ちを初体験しました!店主さんの丁寧な指導のおかげで、とても美味しいお蕎麦が出来ました!作ったお蕎麦は店内で食べられます。二人で10人前作りましたが、あまりの美味しさに完食しちゃいました(笑)
機会がらあれば、また伺いたいです!- 行った時期:2017年3月10日
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:3時間以上
- 投稿日:2017年3月10日
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丁寧に教えて下さり、終始楽しめました。
じゃらんnetで遊び体験済み
自分で作ったお蕎麦を試食して持ち帰る事が出来る所を探していて、
今回お邪魔させていただきました。
店主さんがとても気さくで感じの良い方で、そば打ち初体験の私は不安全開でしたが終始楽しく出来ました!
作ったそばもすぐに茹でて試食させて下さり大満足でした。
同行した者も楽しんでくれていました、是非他の知人にも薦めたいです。有難う御座いました!- 行った時期:2016年12月
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:2〜3時間
- 人数:2人
- 投稿日:2016年12月8日