ホテルモントレエーデルホフ札幌
- エリア
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北海道
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札幌
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札幌市中央区
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北２条西
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- ジャンル
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レジャー・体験
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その他レジャー・体験
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ホテルモントレエーデルホフ札幌のクチコミ一覧（3ページ目）
21 - 30件
（全40件中）
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板長さんの手間を惜しまない逸品が堪能できます
じゃらんnetで遊び体験済み
濃い味の多い札幌の中で、正統派に近いしっかりした和食がいただける貴重なお店です（それでも京都よりは濃くしていると板長さんは苦笑されると思いますが…）とにかく丁寧にお仕事されていますので一品一品じっくり味わえます。お店もしっとり落ち着きますし、札幌のお気に入りです。今月はコースに揚げ物が多かったのですが、苦手な私のためにすべて外してくださいましたので、おいしく堪能できました。私は椀物のしび鮪のお出しが大好きなのですが、揚げ物の具材より、葛打ちなどのほうがお出しをおいしく感じると思いますので、毎月楽しみにしております。帰りに板長さんに久しぶりにお会いしました。聞けばデザートのアンコまで自家製とのこと。本当に手を抜かない心意気を感じました。さっそく来月も予約させていただきました。またわがままを申し上げますがよろしくお願いします。
- 行った時期：2023年7月
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：1〜2時間
- 投稿日：2023年7月28日
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貴船コースがおすすめです
じゃらんnetで遊び体験済み
月替わりのメニューが楽しめ、毎回工夫を凝らした、それでいて奇をてらいすぎない会席がいただけます。先日北海道の某ホテルで「創作和食」と称したグダグダのお料理をいただいたばかりでしたので、ここで1品１品正統な和食をいただいているとほっこりくつろげます。特に今回は「よさこいソーラン」の会場から直行しましたので、ひと時喧噪を離れ、おいしいお食事タイムとなりました。午後の部の時間を申し上げますと、それに合わせてきちんとご用意くださり、それでいて焦る様子もなく丁度良いタイミングでしたので、いつも以上にさすが！だと感心しました。お陰様で十分間に合う時間に会場に戻れましたのでまた午後の部に臨めました。お心遣い、本当にありがとうございました。お店のしつらいもスタッフの皆様の気配りも、すべてが満足できる札幌でおすすめの和食処です。
- 行った時期：2023年6月
- 混雑具合：やや空いていた
- 滞在時間：1〜2時間
- 家族の内訳：親・祖父母
- 人数：2人
- 投稿日：2023年6月11日
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しびマグロ節の出汁香る椀物が最高！
じゃらんnetで遊び体験済み
札幌滞在中のお気に入りレストランです。濃い味が多い札幌の中で、京都で修業した洗練されたお味が堪能できますので、いつも安心して伺っています。特にしびマグロ（キハダマクロ）節でとったお出汁が大好きですので、椀物は毎回楽しみにしています。油ものが苦手な私のために天ぷらなども替えてくださるので、すべておいしくいただけますので大変助かっていますし、普段デザートをいただかない私が、ここのデザートとコーヒーには、毎回感動しています。
- 行った時期：2023年4月
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：1〜2時間
- 家族の内訳：親・祖父母
- 人数：2人
- 投稿日：2023年4月3日
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良い時間を過ごしました。
じゃらんnetで遊び体験済み
結婚記念日で予約しました。ホテルでのお料理は久しぶりで、とても楽しみにしていました。出てくるお料理は全ておいしく、器もお料理も美しかったです。一品ずつお料理を出してくださるのですが、タイミングもとても気持ちが良くスタッフさんの目配り気配りが素晴らしく、気持ち良く過ごしました。予約した際に目的を記念日と書いていたのですが、それをデザートの際にプレートをお祝い仕様にしてくださっていて、大々的にやられるのが苦手なのですが、周りの方への配慮した伝え方も嬉しかったです。とても良い記念日になりました、ありがとうございます。
- 行った時期：2023年3月
- 混雑具合：やや空いていた
- 滞在時間：2〜3時間
- 投稿日：2023年3月25日
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静かで落ち着いた雰囲気の中で真心こめた絶品ランチ
じゃらんnetで遊び体験済み
札幌滞在中のお気に入りレストランです。今回は初めて母をお誘いして伺いました。揚げ物が苦手な私にはお揚げなどの素材はもちろん、素揚げなどの下ごしらえまで工夫してくださいましたので、本当に心配りのお料理を安心して堪能できました。私はここのしびマグロでとったお出しが大好きで、特に今回は椀物と煮物が絶品でした。北海道は濃い味が多いのですが塩味も丁度よく、高齢の母もおいしいと喜んでくれました。また普段デザートをいただかない私が、ここのデザートだけは毎回楽しみにしています。甘味抑え目でコーヒーともよく合いますので、最後まで堪能できます。またお邪魔させていただきますね、本当にお世話になりました。
- 行った時期：2023年2月
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：2〜3時間
- 家族の内訳：親・祖父母
- 人数：2人
- 投稿日：2023年2月5日
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落ち着いた雰囲気が最高です
じゃらんnetで遊び体験済み
ゆっくり和食を堪能できる札幌でお気に入りの和食レストランです。今回は４名のにぎやかな会食者が「黙食」を無視していましたので閉口しましたが、普段は静かな雰囲気も大好きです。スタッフもメニュー１つ１つをきちんと把握しており、説明もお上手です。また和食レストランなのにコーヒーとデザートが絶品です。普段甘味が苦手でほとんどいただかない私がここのデザートだけは毎回楽しみにしています。今回も大変おいしくいただきました。お正月にまた伺わせていただきますね、本当にお世話になりました。
- 行った時期：2022年12月
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：1〜2時間
- 投稿日：2022年12月28日
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贅沢ランチ
じゃらんnetで遊び体験済み
ポイント消化で豪華にランチできるところをいくつかピックアップし、和食の気分でしたのでこちらを利用しました。
ボリュームを期待する方には向かないと思いますが、おばさんの胃袋にはちょうど良い量でした。
あっさりした出汁のきいた味付けは私好みで、もたれるような調理も一切なく、素材を生かした創作和食懐石といった感じです。車で行きましたがホテルの駐車場の割引がありました。機会があればまた利用したいと思います。- 行った時期：2022年11月23日
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：2〜3時間
- 家族の内訳：親・祖父母、その他
- 人数：3人〜5人
- 投稿日：2022年12月14日
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美味しくて落ち着きのある食事処
じゃらんnetで遊び体験済み
これまでホテルに宿泊したり温泉を利用したことはあるが、こんな立派な食事処があることを知らなかった。今回はポイントを利用して初めて食事をした。静かで落ち着いた佇まい。料理が一品ずつ出され説明もしてくれる。美味しいのはもちろんだがゆっくりと味わうことができた。もっと早く知っていればよかったと思う。また利用したい。
- 行った時期：2022年12月1日
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：1〜2時間
- 投稿日：2022年12月2日
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満足です
じゃらんnetで遊び体験済み
おかげさまで結婚記念日を優雅に過ごすことができ夫婦ともに喜んでおります。また利用したいです。ありがとうございました。
- 行った時期：2022年11月3日
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：1〜2時間
- 投稿日：2022年11月4日
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旬を感じる手の込んだお料理の数々！
じゃらんnetで遊び体験済み
今月は秋を感じる器とお料理です。紅葉の器にメインの鶏、コーヒーカップまで秋景色でした。普段スウィーツをいただかない私が、今月のサツマイモのタルトに感動しました。コーヒーの香りと甘さ控えめのタルト…和食でここまでデザートに感動したことがなく、1品1品丁寧なお仕事されているこちらの意気込みを最後まで堪能させていただきました。札幌に滞在中はぜひ通わせていただきたい名店です。
- 行った時期：2022年9月
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：1〜2時間
- 投稿日：2022年9月27日
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