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農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古の概要

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サトウキビ生絞り_農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古

サトウキビ生絞り

素朴で美味しいしぼりたてのさとうきび_農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古

素朴で美味しいしぼりたてのさとうきび

サトウキビに囲まれた宮古島らしいアクティビティです_農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古

サトウキビに囲まれた宮古島らしいアクティビティです

黒砂糖でカラメル作りです_農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古

黒砂糖でカラメル作りです

サトウキビカット体験_農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古

サトウキビカット体験

テーブルに用意がされてました。いまから体験開始です!_農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古

テーブルに用意がされてました。いまから体験開始です!

黒糖作り♪         (グラノーラ、黒ゴマ)チョイス_農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古

黒糖作り♪         (グラノーラ、黒ゴマ)チョイス

焼バナナ&バナナアイス作り♪_農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古

焼バナナ&バナナアイス作り♪

出来上がった黒糖はお持ち帰り用に袋に梱包!バナナもとっても美味しかったです!_農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古

出来上がった黒糖はお持ち帰り用に袋に梱包!バナナもとっても美味しかったです!

しぼりたてのサトウキビドリンクとっても甘いです。サトウキビがマドラー代わり^^_農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古

しぼりたてのサトウキビドリンクとっても甘いです。サトウキビがマドラー代わり^^

  • サトウキビ生絞り_農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古
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  • 評価分布

    満足
    96%
    やや満足
    4%
    普通
    0%
    やや不満
    0%
    不満
    0%
  • 旅行タイプ別評価

    子連れ

    5.0

    カップル

    5.0

    友達

    -.-

    シニア

    5.0

    一人旅

    -.-

農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古について

・自分の手でサトウキビを収穫して、黒糖とバナナスイーツを作ろう!
・収穫、調理、できたてを試食するまでの一連の流れをまるごと楽しめます。
・当日は畑に現地集合でお願いします。宮古空港より車で約10分
・体験で作った黒糖は、お土産としてお持ち帰りいただけますよ
・宮古島ならではの食体験!ぜひお子様と一緒にご参加ください☆

【黒糖作り体験】
(1)サトウキビを倒してかじる
長いものだと5m以上!自分の背丈よりも大きいサトウキビ畑の中に埋もれて、甘そうなサトウキビに狙いを定めます。
刈り取りはなかなか力の要る作業なので、お子様は大人の方とご一緒に。
とれたてのサトウキビからは甘いジュースがじゅわわ〜・・
固そうな見た目からは信じられないような、くせのない自然な甘みが広がりますよ。
(2)搾って飲む
専用の機械に挟み、ハンドルをぐるぐると回してサトウキビを絞ります。
もちろん水やお砂糖を加えない、ビタミンやミネラルも豊富な天然の生搾りジュースです。
そのまま飲んでも美味しいけれど、シークワサー果汁を入れるとさらに驚きの旨さ!
どれだけ甘いか、糖度計で甘さも測ってみましょう。
(3)黒糖に焚いてお土産に持ち帰る
火をかけると甘い香りが漂い、焚き詰まっていくにつれて、とろみがでてきます。
ピーナッツ、黒ゴマ、フルーツグラノーラ・・各種フレーバーをお持ちするので、オリジナル黒糖をつくりましょう。
水分が飛んだらよく撹拌して最後は型に流して黒糖の出来上がり!
できたてアツアツ、ほくほく食感のオリジナル黒糖をほおばってみよう!

【バナナスイーツ作り体験】
(1)島バナナを使った焼バナナ
宮古の太陽のもとあまーく育った島バナナ。
小さい姿にぎゅっと甘みとほのかな酸味が詰まっています。
黒糖バターソースでキャラメリゼした甘酸っぱい焼バナナは絶品。
シナモンの香りづけでリッチな大人フレーバーに。
(2)ハワイ種バナナを使ったバナナアイスクリーム
甘酸っぱい味わいは島バナナと同様に、通称「アイスクリームバナナ」と呼ばれる通り、クリーミーでもったりとした柔らかさが特徴のハワイ種バナナ。
アイスクリームにするととっても合うんです!
畑で食べる冷たいバナナアイスクリームとあったか焼バナナのコラボは最高!
C解散
My黒糖をお土産に持って帰っていただけます。
体験時にご説明する体験リーフレットには、サトウキビの栽培から収穫・加工まで詳しく説明。
自由研究にとっても助かりました!という声もいただいています。

お車でお越しの方
「宮古空港」から約10分

※Googleで 「24.744692, 125.271191」と検索すると表示されます。
市街から前浜ビーチ・宮古島東急ホテル&リゾーツに向かって来て頂きますと、最後500mの直線道路沿い・道路左側に(小さい青色の)当社看板を見つけていただけます。

・雨天時は状況を見て判断いたします。
・畑にはトイレはありません。
車で1分、歩いて3分の公共の公園にあるトイレをご利用ください。
・動きやすく多少汚れても構わない服装でご参加下さい。
屋外での体験になりますので、帽子・日焼け止めなどはしっかりと。
水分もこまめにとるようにしてください。


※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

所在地 〒906-0305  沖縄県宮古島市下地与那覇53 地図

農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古の遊び・体験プラン

※最新情報はプラン詳細画面にてご確認下さい。

農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古の訪問者傾向

みんなが行った時期

  • 1月
  • 2月
  • 3月
  • 4月
  • 5月
  • 6月
  • 7月
  • 8月
  • 9月
  • 10月
  • 11月
  • 12月

訪問者の特徴

滞在時間
  • 1時間未満 0%
  • 1〜2時間 80%
  • 2〜3時間 20%
  • 3時間以上 0%
混雑状況
  • 空いている 67%
  • やや空き 0%
  • 普通 28%
  • やや混雑 6%
  • 混雑 0%
年齢層
  • 10代 0%
  • 20代 4%
  • 30代 25%
  • 40代 42%
  • 50代以上 29%
男女比
  • 男性が多い 0%
  • やや男性多 0%
  • 約半数 0%
  • やや女性多 100%
  • 女性が多い 0%
訪問人数
  • 1人 0%
  • 2人 55%
  • 3〜5人 45%
  • 6〜9人 0%
  • 10人以上 0%
子供の年齢
  • 0〜1歳 7%
  • 2〜3歳 7%
  • 4〜6歳 20%
  • 7〜12歳 47%
  • 13歳以上 20%

農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古のクチコミ

  • トウキビを齧ってみたくて、、

    5.0

    家族

    学びあり、美味しくて黒糖好きに。とにかく砂糖きび畑と海に囲まれた、宮古島らしい最高のアクティビティです!
    収穫したてのサトウキビを絞ってジュースを作り、サトウキビジュース味見したのちに、黒糖作り。
    島バナナについての講義を受けた後で、黒糖バナナデザートと島バナナアイスをいただきました。
    美味しくて素朴で感動。
    バナナって多年草なのね、
    砂糖は信長の頃に南蛮貿易で入って来てたけれど、超高級品で、薬みたいな位置付けだったみたい
    ちょうど理科で子房だのひげ根だの、習ったばかりの子供達に良い学びにもなるバナナとサトウキビの詳しい説明がなかなか興味深く
    黒糖作りもサトウキビを齧るのもバナナを観察するのも学びあり、面白い体験でした
    お土産が美味しくてチョー最高の黒糖です。ごまが一押し
    サトウキビは夏ぐんと育って、冬には越冬のために栄養溜め込むから1番甘くなるらしい。
    冬に都を訪れる方には特におすすめです

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2024年7月
    • 混雑具合:空いていた
    • 滞在時間:1〜2時間
    • 家族の内訳:お子様
    • 子どもの年齢:13歳以上
    • 人数:3人〜5人
    • 投稿日:2024年8月3日

    みほさん

    みほさん

    • 女性/40代
  • サトウキビをたくさん楽しめました!

    5.0

    カップル・夫婦

    さとうきび生かじりや、黒砂糖作りや
    島バナナのソテー作りなどとても楽しました!
    お土産で持ち帰られるのも、旅行中楽しめました!

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2023年12月27日
    • 混雑具合:普通
    • 滞在時間:1〜2時間
    • 投稿日:2024年1月7日

    ももさん

    ももさん

    • 女性/50代
  • 食育としても観光としてもおすすめです!

    5.0

    家族

    段取りよく進めていただき、時間も2時間ぴったりでした。
    内容もかなり充実していて、植物の仕組みなども詳しく教えていただき、大人でも知らないことだらけでした。
    小3息子、年長の子供達も楽しかった!美味しかった!と言ってました。
    帰りにお土産で黒糖を見たとき、作ったやつと同じで感動してました。
    2才の子供は見学で参加しましたが、試食や体験もさせていただき、気まぐれな子供にも対応してくださりました。ありがとうございました。
    写真もたくさん撮ってくれて、宮古島のとても良い想い出ができました。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2022年8月29日
    • 混雑具合:普通
    • 滞在時間:2〜3時間
    • 家族の内訳:お子様、配偶者
    • 子どもの年齢:2〜3歳、4〜6歳、7〜12歳
    • 人数:3人〜5人
    • 投稿日:2023年8月29日

    れいこさん

    れいこさん

    • 女性/30代

農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古の基本情報

※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

名称 農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古(ノウギョウセイサンホウジン カブシキガイシャ オルタナティブファームミヤコ)
所在地 〒906-0305 沖縄県宮古島市下地与那覇53

遊び・体験の集合場所は、実施会社の住所が異なる場合があります。マイページでご確認ください。

料金・値段 4,500円〜
お問い合わせ じゃらん旅行ガイドを見たと伝えるとスムーズです。

アンケートにご協力ください。お問い合わせ電話番号を表示する前に簡単なアンケートにお答えください。

電話番号を表示したい理由を教えてください。

今後のサービス向上のためにアンケートを実施しております。
いただいた情報は実施会社へは届きません。

※電話でのご予約はポイント対象外となります。ご注意ください。

施設コード guide000000205454

このスポットはネット予約が可能なため、ユーザの皆様は編集をすることができません。

農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古に関するよくある質問

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