株式会社 珠洲製塩
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レジャー・体験
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塩作り
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あつしさんのクチコミ
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気軽に楽しめる塩作り
じゃらんnetで遊び体験済み
最近、醤油作りのドキュメンタリーを見たのがきっかけで、せっかく奥能登を旅するなら、見学だけではなく体験したいと思い伺いました。見学と体験、日本語を話さないパートナーもとても楽しんでました。できた塩を乾燥させるまでは時間がないので、これから仕上げるのが、また楽しみです。全ての世代の人にお勧めします。お世話になりました。
- 行った時期：2022年6月3日
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：1〜2時間
- 投稿日：2022年6月5日
あつしさん
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あげ浜式製法にてこだわりの塩 味わえるスポット
珠洲の塩についての 貴重なお話 聞くことができ
作業現場の見学もさせてもらいました
伝統技法の素晴らしさ その継承の難しさ
そんな工程の中で得られる 様々な塩の美味しさ
出来たばかりの塩の味 しょっぱさの後から来る 深みのある甘味
恵まれた海水環境だからこそ できる味に感動
マルガージェラートさんの塩テイストも購入
ミネラルたっぷりな まろやかな甘味とまったりとしたコクが美味詳細情報をみる
- 行った時期：2023年11月16日
- 投稿日：2023年11月18日
てつきちさん
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