はなさんのクチコミ

キッチンスタジオ ぐらんまの新着クチコミ

• 至福の一杯いただきました

  5.0

  その他

  那覇空港から車で１時間圏内のキッチンスタジオ　ぐらんまで、麺打ちを中心にそば打ち体験をすることが出来ました。ご夫妻で沖縄そば打ちを指導されており、お子様がいるご家にはピッタリです。音楽に合わせてダンスをしながら、麺にコシを出す麺踏みは、大はしゃぎする事間違いなしです。そばだしはに使用する鰹節の鰹節削り体験も貴重な体験です。事前に準備いただくソーキは、何度もアク取りをして煮込んである為、油っぽくなく、柔くて最高な本ソーキでした。出来上がった沖縄そばスープまで全部飲み干せる程美味しかったです。食後には、手作りイチゴパフェ迄いただきお腹一杯になりました。今回、暖かいそばと、ご夫妻の暖かさにも触れる事が出来て大満足でした。ありがとうございました。

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  • 行った時期：2025年3月14日
  • 混雑具合：普通
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 人数：2人
  • 投稿日：2025年3月16日

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  satoru3473さん

  • 男性／50代

• 自分で作った沖縄そばの味は格別

  5.0

  家族

  沖縄らしい体験を何かしたいと探してこちらを見つけました。
  所要時間は作って食べて2時間くらいです。生地を練って踏んで伸ばして切って茹でてと、うどん作りに似てます。お出しに使う鰹節は削るところから体験できて面白いですよ。難しいところは先生やアシスタントの旦那様が手伝ってくれました。ちょっと量が多かったですが、自分で作った沖縄そばは格別です(・∀・)
  ちなみに、体験場所はとてもきれいなキッチンスタジオでしたが、カーナビやiPhoneの地図アプリに頼って行こうとすると、私がそうでしたが怪しげな急な坂の細ーい小道へ連れて行かれるので、 知念小学校の緑の看板が見えたらその前の坂道(細い道)をひたすら上がって行ってください。こっちもそれなりに不安になりましたが、こちらが正解です（笑）

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  • 行った時期：2023年1月1日
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 家族の内訳：親・祖父母
  • 人数：2人
  • 投稿日：2024年3月8日

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  miwaさん

  • 女性／40代

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