2019年5月に東京・白山で誕生。
「トウラン-TOULAN-」は中国語の「サボる」という意味。“普段の忙しい生活から一息をつき、最高にリラックスできる時間を過ごしてもらう。まじめ過ぎない自分を見つける場所。”というコンセプトを掲げたドリンクブランド。
無機質な空間にVertical Garden(垂直な庭)を施した店内デザインとキュートなナマケモノのロゴのギャップが特徴です。都会のカッコよさも、自然の豊かさも、欲張りに両方味わえる、「都会と自然との共生」をキーワードに世界中の注目を集めていきます。
タピオカミルクティー作り体験をさせていただきました。
ミルクに負けない風味を持つ茶葉の産地や、コクを増すためのクリームなど、ミルクティーそのものにさまざまな拘りのあるタピオカティー。
密閉蓋のシールまでやらせていただいて、ちゃんとお店屋さんのタピオカティーが出来上がったときはかなりテンションが上がりました。
こんなに丁寧につくられたものがおいしくない筈がありません!
ウーバー用のスムージー作りも見学できましたが、一杯分とは思えない量のフルーツを惜しげもなく投入。
味見させていただいたところ、ランチがわりに十分な満足感。しかも激安!
お店はスタイリッシュで広々としているし、おいしさは間違いないし、そのうち行列ができてしまうかも。
他のドリンクももっと試してみたくなり、是非また訪問しようと思いました。
本当に楽しくて有意義な体験ができました。ありがとうございました。
by ocharupiさん