2018.09.14

「＃萌え断」のビジュアル系サンドがおすすめの店7選【東京】

InstagramなどのSNSで、「＃萌え断」なるハッシュタグが話題なのはご存知ですか？
最高に美味しそうなサンドイッチの断面の画像を載せる、とってもホットなタグなんです。
今回は東京都内でも特に美味しそうな断面を誇る「ビジュアル系サンド」を集めました。

たくさんの野菜たちと、肉・魚との彩りの共演が鮮やかな絶品サンドたち。
ぜひ食べ歩いて、あなたも究極の「断面」をインスタにアップしてみてはいかがでしょうか。

記事配信：じゃらんニュース

トーストサンドイッチバンブー

40年前の行列店の味、進化して復活！

2017年4月にオープンした、“鉄板で焼く、こんがりトーストサンド”をコンセプトにしたライブ感あふれるトーストサンドイッチの専門店です。

前身は1977年に開いた行列店で、その意志を継ぐ同店の自慢の一つが「海老アボカド1977」（1,080円）。当時の看板メニューを復刻させ、今回はパンを鉄板でこんがり焼く事でさらにパワーアップした味を頂けます。

炒められたプリップリの海老の断面は食欲をそそります。

アンドサンドイッチ

味、食感、ビジュアルを追求！ 野菜15種類のサンド

トマト・パプリカ・アボカド・紫タマネギなど、店主が毎朝直接買い付ける15種類の野菜の彩りが食欲をそそる「やさいのサンドイッチ」（1,242円）。
はじめから15種類を目指したわけでは無く、味や食感、ビジュアルを追求した結果、15種類にまでなったそうです。

胚芽パンを適度にトーストしていて、香ばしさも楽しめます。「とにかく断面にはこだわった」と語る店主の自信作は、マイルドorスパイシーな2種類の手作りドレッシングでおいしく頂けます。

AGRO@FORESTRY NATURAL BAKERY CAFE

安心・安全！素材にこだわる！

オリジナルのサンドイッチ「AGF CLUB Sandwich」（972円）は、栄養価の高いケールがメイン具材で、ホロ苦かつシャキシャキの食感が楽しめます。

北海道産小麦、甜菜糖、天然酵母、北海道バターを使用した自社工房で焼き上げている甘みのある食パンに熊本産火の本豚ベーコンやアボカド、トマト、チェダーチーズを、ほんのりと辛いライムBBQソースで頂けるサンドイッチは絶品です。

FARO

サバをサッパリまとめた、食感が楽しいサンド

代々木の路地を一つ入った、ホッと出来る雰囲気のお店で食べられる「SABA OLIVE」（1,100円）。
オリーブオイルに漬け込んだ香ばしいサバと、適度に太くカットされ、噛み砕く食感が楽しいパプリカや紅芯大根らの野菜たち。一緒に口に含む美味しさは格別です。
サッパリ系のゴーダチーズやマスタードと合わせた特製ソースのコクも感じさせます。

こちらのサンドに合うという「スペシャリティコーヒー」（550円）と一緒に楽しんでみてはいかが。

VIRON渋谷店

世界のVIRONが送る、売り切れ必至の極上サンド

パンスタのパン・オブ・ザ・イヤーで日本一に輝いたバゲット･レトロドールを使った「コッパ」（1,188円）は、豚肩肉の塩漬け、白ワインでソテーしたマッシュルーム、しめじ、野菜のマリネなど、ゴロゴロの具材たちをふんだんに包み込んだ憧れの逸品。売り切れも多く、確実に手に入れるためには夕方までに足を運んだ方が良いそうです。

サンドウィッチリー ジョアン

宝石のように可愛く並ぶサンドウィッチたち！

看板商品の一つが、不動の一番人気を誇る「たまごegg（346円）」。インゲン、きゅうり、そしてメイン具材に2種類ものたまごを使用。マヨネーズと崩したタマゴを併せたたまごサラダと、半熟ゆで卵を使用することでたまご本来の味をより際立たせた、たまご好きに絶対おすすめの一品です。

この度ラインナップをリニューアルして、フレッシュな新商品が仲間入りしたお店は、宝石箱のように並ぶ綺麗なサンドウィッチたちの姿も魅力ですよ。

KING GEORGE

2種類のターキーを使って、ジャンボでヘルシー！

愛猫キングジョージくんから名付けられた、「萌え断」代名詞店の1つ。

ご主人ユアンさんの名前を取った「ハングリーユアン（1,900円）」は、プロボローネチーズ・アボカド・BBQソース・トマト・低脂肪マヨ・サニーレタスに、ターキーとターキーパストラミという2種類のターキーを使ったジャンボなサンド。それで居て脂肪分がほぼ無くヘルシー、しかも断面図が素晴らしい抜け目のないサンドです。

挟むパンも、ライ麦パンかダークライの2種類から楽しめます。

※この記事は2018年9月時点での情報です