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2018.01.22

初めての牡蠣小屋体験レポ!行く前に知っておきたい食べ放題のコツ!

続いて、せっかくなので「自分焼き」にチャレンジ!

自分焼き
せっかく来たので自分焼きもチョイス。焼き方を丁寧に伝授してくれます

自分焼き

自分焼き
焼き方のコツを参考に早速トライ。パチパチと殻が飛ぶのでビックリ!

【知っ得ネタ】自分で焼くなら…焼き方のコツ

焼き方のコツ
焼き台に、カキの平たい方を上向きに置いて、2~3分ほど加熱。
焼き方のコツ
口が開き、水が出てきたらでひっくり返す。フタがあればかぶせよう。
焼き方のコツ
加熱する間にカキの殻がパチパチはぜるので注意が必要!
焼き方のコツ
カキの身の透明感がなくなり、乳白色になれば食べ頃のサイン!
焼き方のコツ
トータル約8分前後で焼き上がり~。殻のエキスと身をパクリ!

>>>次ページはさらなる楽しみ方も…

じゃらん編集部  じゃらん編集部

こんにちは、じゃらん編集部です。 旅のプロである私たちが「ど~しても教えたい旅行ネタ」を みなさんにお届けします。「あっ!」と驚く地元ネタから、 現地で動けるお役立ちネタまで、幅広く紹介しますよ。

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