2020.02.26

2020年オープンの「高級食パン専門店」8選！牛乳食パンや、東京初進出も【関東近郊】

2020年も、高級食パン専門店が続々とオープンしています。牛乳食パン専門店から、東京初上陸のお店、二度見しそうなユニークなネーミングのお店など、多彩な顔ぶれです。

今回は2020年、関東近郊にオープンした「高級食パンの専門店」を8つご紹介します。ぜひ好みのお店を見つけてくださいね。

記事配信：じゃらんニュース

牛乳食パン専門店 みるく【1月18日オープン・東京】

「牛乳食パン専門店 みるく」は、東京都足立区の老舗の牛乳屋がオープンする、食パン専門店。水を使わず、こだわりの牛乳のみで焼き上げた「東京みるく食パン」がおすすめです。甘み・コクのある香りと味わいに、もっちりふわふわのパンの耳までおいしいリッチな口どけが特徴的です。

そのまま食べるもよし、ミルクと相性のよいバターやジャム、クリームチーズなどを乗せて食べるのもよし。様々な組み合わせで食パンの違った美味しさを体験することができます。

「牛乳食パン専門店 みるく」の詳細はこちら
https://tokyo-milk.jp/

情報提供元／金子乳業有限会社

高級食パン専門店 だきしめタイ【1月18日オープン・千葉】

人気の高級食パン専門店「考えた人すごいわ」の新ブランドとしてオープンするのは「だきしめタイ」。だきしめたくなるほど愛情が詰まったパンの提供がコンセプトで、商品や店舗のエキゾチックさが特徴です。

ココナッツシュガーの優しい甘みがクセになる、毎日食べたい新感覚のデイリーブレッド「口どけタイ」、生のバナナと卵、バターを贅沢に使用したふわふわ生地に、サンマスカットレーズンのほどよい酸味がバナナ甘みを引き立てる「バナナとブドウ」などのパンが揃っています。

「高級食パン専門店 だきしめタイ」の詳細はこちら
https://dakisimetai-pan.com/

情報提供元／株式会社SUZU PR COMPANY

最高級食パン専門店　い志かわ【1月24日オープン・東京】

名古屋で人気の「い志かわ」がついに東京にオープン！「い志かわ」の食パンは、食パン職人が厳選した食材を使用し、専用の釜で毎朝一本一本丁寧に焼き上げています。でき上がった当日はもちろん、2日目は味が落ち着いて、より美味しく食べることができるそうです。

また、3月から販売される「だし巻き玉子サンド」は、東京・築地の玉子焼き専門店「つきぢ松露」とのコラボ。茨城県産“都路のたまご”を使ったジューシーなだし巻き玉子と、高級食パンの組み合わせを堪能できる一品です。

さらに、世界最先端技術で作られた超高級贅沢水「特水528Hz水」を使用した、プレミアムな最高級食パン「特水 極美-きわみ-」にも注目です。

「最高級食パン専門店　い志かわ」の詳細はこちら
https://shokupan.net/ishikawa/

情報提供元／BIGBANG株式会社

マチダベッカリー【2月1日オープン・東京】

東京・町田駅前にオープンした「マチダベッカリー」は、「パン以上、ケーキ未満（R）」がコンセプト。“ケーキのように手間暇かけて作られた特別なパンを食べて欲しい”という思いが込められています。

マチダベッカリーのパンは、北海道十勝産高級品種の超強力粉「ゆめちから」を使用しています。単一品種では取り扱いが難しいとされているところを、3年かけて製品化に成功したそうです。

その他、どこを切ってもレーズンがたっぷり詰まった贅沢な生食パン「レーズン生食パン」も季節限定で登場。ゆめちから100％で焼き上げた生食パンのもちもち食感と、レーズンの旨味が同時に楽しめます。

「マチダベッカリー」の詳細はこちら
https://machida-bakkery.com/

情報提供元／アイワ広告株式会社

高級食パン専門店 迷わずゾッコン【2月14日オープン・茨城】

食パンに惚れ込み、WEBサービスという異業種から食パン業界に参入したお店が「迷わずゾッコン」。地域の方が「ゾッコン」になって「迷わず」一直線に来店してもらえるようなお店をめざしているそうです。

食パンは、乳酸菌の効果でしっとりキメ細かい生地が特徴です。プレーンタイプが「迷わず口づけ」、レーズン入りが「プリンセスレーズン」で、パンのネーミングもユニークですね。

「高級食パン専門店 迷わずゾッコン」の詳細はこちら
https://luxury-shokupan.com

情報提供元／株式会社SUZU PR COMPANY

高級食パン専門店 嵜本【2月19日オープン・東京】

新宿の小田急百貨店「ハルク地下2階食料品売場（ハルクフード）」にオープンしたのは、百貨店初出店の「高級パン専門店 嵜本」。卵・乳不使用ながら、風味たっぷりのコクのある食パンが特徴です。

どんな食べ方とも相性が良いシンプルな「極美“ナチュラル”食パン」と、ラムレーズンの風味豊かな「極葡萄食パン」の2種類を、店内厨房で焼き上げています。「極葡萄食パン」は、関東エリアでは小田急でのみ販売となっています。

どちらも、2斤サイズのほかに1枚入りのパッケージがあり、ちょっと試してみたいときにぴったりです。また、嵜本の食パンにあわせるのにおすすめな、こだわりの「ジュエルジャム」が16種類販売されています。宝石の名前が付けられた色鮮やかなジャムは、大切な方へのギフトにもぴったりです。

「高級食パン専門店 嵜本」の詳細はこちら
https://shokupan-sakimoto.com

情報提供元／株式会社小田急百貨店

高級食パン専門店 なま剛力スタジアム【2月15日オープン・群馬】

柔らかさ・力強さ・ライブ感を表現したインパクト抜群な店名を持つ「なま剛力スタジアム」2号店が群馬県にオープンしました。

ラインナップはプレーンの「剛力デラックス」とレーズン入りの「剛力プリンセス」。こだわりの食材と製法にこだわった食パンは、食べた瞬間口の中に小麦の風味と甘みがひろがります。

また、併設されたイートインコーナーでは、プレーン食パンとジャムのセットが、ドリンク付きで楽しめます。

「高級食パン専門店 なま剛力スタジアム」の詳細はこちら
https://www.namagoriki.com

情報提供元／株式会社SUZU PR COMPANY

高級食パン専門店 生とサザンと完熟ボディ【2月22日オープン・神奈川】

神奈川県・茅ヶ崎にオープンしたのは、湘南のイメージと茅ヶ崎へのリスペクトが店名に込められた「生とサザンと完熟ボディ」。

発酵バターや、麺専用に開発された「46億年」の塩など高級食材を使用することで、キメが細かく口どけの良い食感とコクのある奥深い甘みを楽しめる食パンが完成。

「完熟ボディ」は水分たっぷりで発酵バター由来の芳醇な香り、「禁断の果実」はレーズンの甘みが口いっぱいに広がるそうです。

「高級食パン専門店 生とサザンと完熟ボディ」の詳細はこちら
https://nama-sazan-kanjuku.com/

情報提供元／株式会社SUZU PR COMPANY

※この記事は2020年2月時点での情報です