2020.08.05

資生堂パーラー「真夏のパフェ」4種が華やか♪マンゴー・桃などフルーツたっぷり【東京】

資生堂パーラーは銀座本店サロン・ド・カフェにて「2020真夏のパフェフェア」第2弾を開催！2020年8月1日（土）～30日（日）までの期間限定で食べることができますよ。

伝統のバニラアイスクリームと産地や旬にこだわったフルーツで作られたパフェは、キラキラ輝いた宝石のよう♪気分も上げてくれるはず！

記事配信：じゃらんニュース

国産黄金桃と白桃のパフェ　2200円

完熟の国産“黄金桃”は、とろりとした食感とまったりとした甘みが特徴。なめらかな食感と豊かな甘みが広がる白桃とのマリアージュが心地よいパフェです。

和歌山県紀の川市産無花果のパフェ　2300円

プチプチした食感と優しい甘さが特長のいちじくは、和歌山の温暖な気候と豊かな大地で育ったもの。このいちじくをシャーベット、ソース、赤ワインで煮込んだコンポートに仕上げることで、上品な大人の味わいを楽しむことができます。

沖縄県宮古島産キーツマンゴーのパフェ　2700円

沖縄の温暖な気候の中で太陽を浴びてじっくりと育てられた“キーツマンゴー”を使っています。色やつやで完熟のタイミングを見分けることが難しいことため生産農家が少なく、幻のマンゴーと呼ばれています。
※このパフェは追熟期間を要するため、8月中旬以降の提供

長野県伊那市産恋姫のストロベリーパフェ　2000円

資生堂パーラーの専用ハウスで採れた夏秋苺“恋姫”を使っています。長野県南部の伊那谷で綺麗な水と空気と太陽の恵みをいっぱいに浴びて育った恋姫の甘酸っぱい味わいを楽しんでください！

また、恋姫のストロベリーパフェは低糖質版（2000円）もあるのでダイエット中の人にも嬉しい♪デコレーションはそのままに、アイスクリームやソースなどを工夫し、糖質量10gに抑えているそうです。

※糖質量は「食・楽・健康協会」算出値です。（七訂食品標準成分表利用可能炭水化物をもとに計算）
※フルーツの入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合があります
※写真はイメージです。提供品は写真と異なる場合があります

まとめ

産地や旬にこだわったフルーツをメインに、伝統のバニラアイスクリームを合わせたパフェ。人気のマンゴー、無花果、いちごに、国産の黄金桃と白桃のマリアージュなど計4種を楽しめます♪銀座へお出かけの時には、“真夏のパフェ”を味わってみてください！

■資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェ
［TEL］03-5537-6231（予約不可）
［住所］東京都中央区銀座8-8-3　東京銀座資生堂ビル3階
［営業時間］【火～土曜日】11時～21時（L.O.20時30分）【日曜・祝日】11時～20時（L.O.19時30分）
［定休日］月曜（祝日は営業）、年末年始
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情報提供元／株式会社　資生堂パーラー

※この記事は2020年7月時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性がありますので、事前に公式ホームページなどで最新の情報をご確認ください。
※お出かけの際は、お住まいやお出かけされる都道府県の要請をご確認の上、マスクの着用、手洗いの徹底、ソーシャルディスタンスの徹底などにご協力ください。